Calorías

20

kcal

Proteínas

1.2

g

Carbohidratos

4.4

g

Grasas

0.2

g

Cada 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo proveen 20 calorías (kcal) con 1.2 gramos de proteínas, 4.4 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 20 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía20 kcal
Proteínas1.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.4 g
Fibra1.1 g
Grasas0.2 g
Agua93.9 g
Ceniza0.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo

Cada 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo contienen 0.22 mg de ácido pantoténico, 7 µg de folato, 0.4 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 0.04 mg de vitamina B-6, 12 mg de vitamina C, 0.1 mg de vitamina E, y 0.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.22 mg4%
Folato, total7 µg2%
Niacina0.4 mg3%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina B-60.04 mg3%
Vitamina C12 mg13%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.1 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)0.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), folato (2%), vitamina B-6 (3%), niacina (3%), tiamina (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo

Cada 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo contienen 0.04 g de grasas monoinsaturadas, 0.09 g de grasas poliinsaturadas, y 0.02 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.04 g
MUFA 18:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.09 g
PUFA 18:20.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.02 g
SFA 16:00.01 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo

Cada 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo contienen 20 mg de calcio, 0.07 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 32 mg de fósforo, 0.36 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 0.09 mg de manganeso, 139 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 3 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc0.07 mg1%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo32 mg3%
Hierro0.36 mg2%
Magnesio14 mg3%
Manganeso0.09 mg4%
Potasio139 mg3%
Selenio0.2 µg0%
Sodio3 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de cinc (1%), hierro (2%), calcio (2%), potasio (3%), magnesio (3%), fósforo (3%), manganeso (4%), y cobre (4%); 100 gramos de calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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