Calorías

257

kcal

Proteínas

11.3

g

Carbohidratos

18.9

g

Grasas

15

g

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha proveen 257 calorías (kcal) con 11.3 gramos de proteínas, 18.9 gramos de carbohidratos, y 15 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 257 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía257 kcal
Proteínas11.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia18.9 g
Fibra1.3 g
Grasas15 g
Agua52.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha contienen 29 µg de ácido fólico, 133 mg de colina, 60 µg de folato, 240 µg de luteína + zeaxantina, 2 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.23 mg de tiamina, 106 µg de vitamina A, 0.54 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 1.5 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 6.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico29 µg7%
Colina, total133 mg
Folato, total60 µg15%
Luteína + zeaxantina240 µg
Niacina2 mg12%
Riboflavina0.33 mg25%
Tiamina0.23 mg19%
Vitamina A (RAE)106 µg12%
Beta-caroteno4 µg
Beta-criptoxantina6 µg
Retinol105 µg
Vitamina B-120.54 µg23%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)1.5 µg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)6.5 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha te proveen el 25% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (4%); 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha contienen 5 g de grasas monoinsaturadas, 3.5 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 204 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5 g
MUFA 16:10.2 g
MUFA 18:14.8 g
MUFA 20:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.5 g
PUFA 18:23 g
PUFA 18:30.26 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.9 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.24 g
SFA 16:03 g
SFA 18:01.3 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol204 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha contienen 135 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 208 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 137 mg de potasio, 25.5 µg de selenio, y 500 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio135 mg10%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo208 mg17%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio16 mg4%
Potasio137 mg3%
Selenio25.5 µg46%
Sodio500 mg22%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha te proveen el 46% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de burrito de huevo, con salchicha contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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