Calorías

403

kcal

Proteínas

6.3

g

Carbohidratos

37.3

g

Grasas

25.6

g

Cada 100 gramos de buñuelo, fruta proveen 403 calorías (kcal) con 6.3 gramos de proteínas, 37.3 gramos de carbohidratos, y 25.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 403 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de buñuelo, fruta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de buñuelo, fruta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía403 kcal
Proteínas6.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia37.3 g
Fibra1.2 g
Grasas25.6 g
Agua29.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de buñuelo, fruta

Cada 100 gramos de buñuelo, fruta contienen 30 µg de ácido fólico, 43.3 mg de colina, 42 µg de folato, 72 µg de luteína + zeaxantina, 2 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.26 mg de tiamina, 73 µg de vitamina A, 0.22 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 1 mg de vitamina C, 0.7 µg de vitamina D, 3.4 mg de vitamina E, y 22.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de buñuelo, fruta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico30 µg8%
Colina, total43.3 mg
Folato, total42 µg11%
Luteína + zeaxantina72 µg
Niacina2 mg12%
Riboflavina0.23 mg18%
Tiamina0.26 mg22%
Vitamina A (RAE)73 µg8%
Beta-caroteno12 µg
Beta-criptoxantina5 µg
Retinol72 µg
Vitamina B-120.22 µg9%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C1 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.7 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)3.4 mg23%
Vitamina K1 (filoquinona)22.5 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de buñuelo, fruta te proveen el 23% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina B-6 (3%), y vitamina D (4%); 100 gramos de buñuelo, fruta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de buñuelo, fruta

Cada 100 gramos de buñuelo, fruta contienen 9.3 g de grasas monoinsaturadas, 8.5 g de grasas poliinsaturadas, y 5.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 63 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de buñuelo, fruta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de buñuelo, fruta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9.3 g
MUFA 16:10.15 g
MUFA 18:19 g
MUFA 20:10.14 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales8.5 g
PUFA 18:27.5 g
PUFA 18:30.96 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.4 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.36 g
SFA 16:03.3 g
SFA 18:01 g
SFA 4:00.09 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol63 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de buñuelo, fruta

Cada 100 gramos de buñuelo, fruta contienen 61 mg de calcio, 0.56 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 99 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 143 mg de potasio, 9.5 µg de selenio, y 321 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de buñuelo, fruta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio61 mg5%
Cinc0.56 mg5%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo99 mg8%
Hierro2 mg11%
Magnesio16 mg4%
Potasio143 mg3%
Selenio9.5 µg17%
Sodio321 mg14%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de buñuelo, fruta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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