Calorías

337

kcal

Proteínas

14.2

g

Carbohidratos

2.9

g

Grasas

29.4

g

Cada 100 gramos de bratwurst, con queso proveen 337 calorías (kcal) con 14.2 gramos de proteínas, 2.9 gramos de carbohidratos, y 29.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 337 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bratwurst, con queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bratwurst, con queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía337 kcal
Proteínas14.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.9 g
Grasas29.4 g
Agua50.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bratwurst, con queso

Cada 100 gramos de bratwurst, con queso contienen 88.2 mg de colina, 4 µg de folato, 4.3 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.42 mg de tiamina, 27 µg de vitamina A, 0.81 µg de vitamina B-12, 0.3 mg de vitamina B-6, 1 µg de vitamina D, 0.31 mg de vitamina E, y 3.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bratwurst, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total88.2 mg
Folato, total4 µg1%
Niacina4.3 mg27%
Riboflavina0.3 mg23%
Tiamina0.42 mg35%
Vitamina A (RAE)27 µg3%
Beta-caroteno8 µg
Retinol26 µg
Vitamina B-120.81 µg34%
Vitamina B-60.3 mg18%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.31 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)3.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de bratwurst, con queso te proveen el 35% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina E (2%), y vitamina A (3%); 100 gramos de bratwurst, con queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de bratwurst, con queso

Cada 100 gramos de bratwurst, con queso contienen 14 g de grasas monoinsaturadas, 2.5 g de grasas poliinsaturadas, y 10.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 77 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bratwurst, con queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bratwurst, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales14 g
MUFA 16:10.83 g
MUFA 18:112.9 g
MUFA 20:10.26 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.5 g
PUFA 18:22.3 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.11 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales10.8 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.1 g
SFA 14:00.6 g
SFA 16:06.4 g
SFA 18:03.4 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol77 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de bratwurst, con queso

Cada 100 gramos de bratwurst, con queso contienen 130 mg de calcio, 3.2 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 251 mg de fósforo, 0.54 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 326 mg de potasio, 37.8 µg de selenio, y 928 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bratwurst, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio130 mg10%
Cinc3.2 mg29%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo251 mg20%
Hierro0.54 mg3%
Magnesio22 mg5%
Potasio326 mg7%
Selenio37.8 µg69%
Sodio928 mg40%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de bratwurst, con queso te proveen el 69% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (3%); 100 gramos de bratwurst, con queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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