Calorías

427

kcal

Proteínas

18.1

g

Carbohidratos

5.6

g

Grasas

38.1

g

Cada 100 gramos de bola de queso proveen 427 calorías (kcal) con 18.1 gramos de proteínas, 5.6 gramos de carbohidratos, y 38.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 427 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bola de queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bola de queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía427 kcal
Proteínas18.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.6 g
Fibra1.5 g
Grasas38.1 g
Agua35.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bola de queso

Cada 100 gramos de bola de queso contienen 27.4 mg de colina, 34 µg de folato, 3 µg de luteína + zeaxantina, 0.99 mg de niacina, 0.31 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 206 µg de vitamina A, 0.66 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 0.9 mg de vitamina C, 0.4 µg de vitamina D, 0.68 mg de vitamina E, y 2.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bola de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total27.4 mg
Folato, total34 µg9%
Luteína + zeaxantina3 µg
Niacina0.99 mg6%
Riboflavina0.31 mg24%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina A (RAE)206 µg23%
Beta-caroteno12 µg
Retinol205 µg
Vitamina B-120.66 µg28%
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina C0.9 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.68 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)2.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de bola de queso te proveen el 28% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y vitamina D (2%); 100 gramos de bola de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de bola de queso

Cada 100 gramos de bola de queso contienen 7.9 g de grasas monoinsaturadas, 11.1 g de grasas poliinsaturadas, y 14.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 71 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bola de queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bola de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.9 g
MUFA 16:10.41 g
MUFA 18:17.6 g
MUFA 20:10.09 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales11.1 g
PUFA 18:29.1 g
PUFA 18:32 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales14.6 g
SFA 10:00.55 g
SFA 12:00.63 g
SFA 14:02.1 g
SFA 16:07.2 g
SFA 18:02.8 g
SFA 4:00.43 g
SFA 6:00.36 g
SFA 8:00.23 g
Colesterol71 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de bola de queso

Cada 100 gramos de bola de queso contienen 393 mg de calcio, 2.8 mg de cinc, 0.36 mg de cobre, 347 mg de fósforo, 0.78 mg de hierro, 51 mg de magnesio, 198 mg de potasio, 19.8 µg de selenio, y 546 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bola de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio393 mg30%
Cinc2.8 mg25%
Cobre0.36 mg40%
Fósforo347 mg28%
Hierro0.78 mg4%
Magnesio51 mg12%
Potasio198 mg4%
Selenio19.8 µg36%
Sodio546 mg24%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de bola de queso te proveen el 40% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de bola de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados