Calorías

144

kcal

Proteínas

5.1

g

Carbohidratos

25

g

Grasas

2.3

g

Cada 100 gramos de arroz, cocido, con leche proveen 144 calorías (kcal) con 5.1 gramos de proteínas, 25 gramos de carbohidratos, y 2.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 144 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, cocido, con leche proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía144 kcal
Proteínas5.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia25 g
Fibra0.3 g
Grasas2.3 g
Agua65.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche

Cada 100 gramos de arroz, cocido, con leche contienen 39 µg de ácido fólico, 14.9 mg de colina, 42 µg de folato, 1.2 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.16 mg de tiamina, 58 µg de vitamina A, 0.31 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 1.1 µg de vitamina D, 0.06 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico39 µg10%
Colina, total14.9 mg
Folato, total42 µg11%
Niacina1.2 mg7%
Riboflavina0.15 mg11%
Tiamina0.16 mg13%
Vitamina A (RAE)58 µg6%
Beta-caroteno4 µg
Retinol57 µg
Vitamina B-120.31 µg13%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)1.1 µg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.06 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.2 µg

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche

Cada 100 gramos de arroz, cocido, con leche contienen 0.51 g de grasas monoinsaturadas, 0.12 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 9 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.51 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:10.52 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.12 g
PUFA 18:20.11 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 10:00.06 g
SFA 12:00.07 g
SFA 14:00.21 g
SFA 16:00.62 g
SFA 18:00.21 g
SFA 4:00.05 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol9 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche

Cada 100 gramos de arroz, cocido, con leche contienen 133 mg de calcio, 0.7 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 130 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 183 mg de potasio, 5.7 µg de selenio, y 357 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, cocido, con leche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio133 mg10%
Cinc0.7 mg6%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo130 mg10%
Hierro1 mg6%
Magnesio18 mg4%
Potasio183 mg4%
Selenio5.7 µg10%
Sodio357 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de arroz, cocido, con leche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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