Calorías

47

kcal

Proteínas

0.28

g

Carbohidratos

9.2

g

Grasas

0.97

g

Cada 100 gramos de leche de arroz proveen 47 calorías (kcal) con 0.28 gramos de proteínas, 9.2 gramos de carbohidratos, y 0.97 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 47 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de leche de arroz proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de leche de arroz de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía47 kcal
Proteínas0.28 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9.2 g
Fibra0.3 g
Grasas0.97 g
Agua89.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de leche de arroz

Cada 100 gramos de leche de arroz contienen 2.1 mg de colina, 2 µg de folato, 0.39 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 63 µg de vitamina A, 0.63 µg de vitamina B-12, 0.63 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 1 µg de vitamina D, 0.47 mg de vitamina E, 0.13 mg de vitamina E, añadida, y 0.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de leche de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total2.1 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina0.39 mg2%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)63 µg7%
Retinol63 µg
Vitamina B-120.63 µg
Vitamina B-120.63 µg26%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.47 mg3%
Vitamina E, añadida0.13 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.2 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de leche de arroz te proveen el 26% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), niacina (2%), y vitamina E (3%); 100 gramos de leche de arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de leche de arroz

Cada 100 gramos de leche de arroz contienen 0.63 g de grasas monoinsaturadas, y 0.31 g de grasas poliinsaturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de leche de arroz, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de leche de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.63 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.62 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.31 g
PUFA 18:20.31 g
PUFA 18:30.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de leche de arroz

Cada 100 gramos de leche de arroz contienen 118 mg de calcio, 0.13 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 56 mg de fósforo, 0.2 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 27 mg de potasio, 2.2 µg de selenio, y 39 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de leche de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio118 mg9%
Cinc0.13 mg1%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo56 mg4%
Hierro0.2 mg1%
Magnesio11 mg3%
Potasio27 mg1%
Selenio2.2 µg4%
Sodio39 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), hierro (1%), cinc (1%), sodio (2%), magnesio (3%), selenio (4%), fósforo (4%), y cobre (4%); 100 gramos de leche de arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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