Calorías

258

kcal

Proteínas

21.7

g

Carbohidratos

0.9

g

Grasas

18.6

g

Cada 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) proveen 258 calorías (kcal) con 21.7 gramos de proteínas, 0.9 gramos de carbohidratos, y 18.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 258 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía258 kcal
Proteínas21.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia0.9 g
Grasas18.6 g
Agua55.2 g
Ceniza3.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) contienen 2 mg de ácido pantoténico, 4 µg de folato, 4.3 mg de niacina, 0.66 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 4.8 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, y 2.2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico2 mg39%
Folato, total4 µg1%
Niacina4.3 mg27%
Riboflavina0.66 mg51%
Tiamina0.18 mg15%
Vitamina B-124.8 µg201%
Vitamina B-60.23 mg14%
Vitamina C2.2 mg2%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) te proveen el 201% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 51% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), y vitamina C (2%); 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) contienen 8.7 g de grasas monoinsaturadas, 3.6 g de grasas poliinsaturadas, y 5.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 89 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.7 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.6 g
PUFA 18:20.51 g
PUFA 18:30.31 g
Ácidos grasos, saturados totales5.1 g
Colesterol89 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) contienen 16 mg de calcio, 3.8 mg de cinc, 0.19 mg de cobre, 170 mg de fósforo, 4.6 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 0.06 mg de manganeso, 228 mg de potasio, y 95 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio16 mg1%
Cinc3.8 mg35%
Cobre0.19 mg21%
Fósforo170 mg14%
Hierro4.6 mg25%
Magnesio20 mg5%
Manganeso0.06 mg3%
Potasio228 mg5%
Sodio95 mg4%

Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) te proveen el 35% del requerimiento diario de cinc. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), manganeso (3%), y sodio (4%); 100 gramos de agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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