Calorías

484

kcal

Proteínas

1.4

g

Carbohidratos

4.8

g

Grasas

51.1

g

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular proveen 484 calorías (kcal) con 1.4 gramos de proteínas, 4.8 gramos de carbohidratos, y 51.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 484 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía484 kcal
Proteínas1.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.8 g
Fibra0.4 g
Grasas51.1 g
Agua39.7 g
Ceniza3.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular contienen 0.39 mg de ácido pantoténico, 2.5 mg de betaína, 17.9 mg de colina, 5 µg de folato, 26 µg de luteína + zeaxantina, 0.1 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 0.27 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 4.3 mg de vitamina E, y 85.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.39 mg8%
Betaína2.5 mg
Colina, total17.9 mg
Folato, total5 µg1%
Luteína + zeaxantina26 µg
Niacina0.1 mg1%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)14 µg2%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno4 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol14 µg
Vitamina B-120.27 µg11%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)4.3 mg29%
Vitamina K1 (filoquinona)85.9 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular te proveen el 29% del requerimiento diario de vitamina E.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), tiamina (1%), niacina (1%), folato (1%), vitamina B-6 (2%), y vitamina A (2%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular contienen 13.3 g de grasas monoinsaturadas, 27.5 g de grasas poliinsaturadas, 8.3 g de grasas saturadas, y 1.3 g de grasas trans. Además, contienen 31 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales13.3 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:113.1 g
MUFA 20:10.11 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales27.5 g
PUFA 18:224.3 g
PUFA 18:33.2 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales8.3 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:05.3 g
SFA 18:02.4 g
SFA 4:00.02 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales1.3 g
Colesterol31 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular contienen 37 mg de calcio, 0.21 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 27 µg de fluoruro, 74 mg de fósforo, 0.09 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 88 mg de potasio, 1 µg de selenio, y 642 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio37 mg3%
Cinc0.21 mg2%
Cobre0.01 mg1%
Fluoruro27 µg
Fósforo74 mg6%
Hierro0.09 mg1%
Magnesio8 mg2%
Manganeso0.01 mg0%
Potasio88 mg2%
Selenio1 µg2%
Sodio642 mg28%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular te proveen el 28% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), cobre (1%), selenio (2%), potasio (2%), magnesio (2%), cinc (2%), y calcio (3%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, aderezo de queso azul o roquefort, comercial, regular contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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