Calorías

102

kcal

Proteínas

0.39

g

Carbohidratos

10

g

Grasas

6.7

g

Cada 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero proveen 102 calorías (kcal) con 0.39 gramos de proteínas, 10 gramos de carbohidratos, y 6.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 102 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía102 kcal
Proteínas0.39 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10 g
Grasas6.7 g
Agua80.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero

Cada 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero contienen 3.3 mg de colina, 3 µg de folato, 0.09 mg de niacina, 0.01 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.06 mg de vitamina B-6, 4.3 mg de vitamina E, y 12.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total3.3 mg
Folato, total3 µg1%
Niacina0.09 mg1%
Riboflavina0.01 mg1%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Beta-caroteno7 µg
Vitamina B-60.06 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)4.3 mg29%
Vitamina K1 (filoquinona)12.5 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero te proveen el 29% del requerimiento diario de vitamina E.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%), riboflavina (1%), niacina (1%), folato (1%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero

Cada 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 3.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.83 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.7 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11.7 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.2 g
PUFA 18:22.8 g
PUFA 18:30.46 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.83 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.56 g
SFA 18:00.22 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero

Cada 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero contienen 15 mg de calcio, 0.06 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 12 mg de fósforo, 0.25 mg de hierro, 4 mg de magnesio, 90 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 891 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio15 mg1%
Cinc0.06 mg1%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo12 mg1%
Hierro0.25 mg1%
Magnesio4 mg1%
Potasio90 mg2%
Selenio1.6 µg3%
Sodio891 mg39%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero te proveen el 39% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (1%), hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), potasio (2%), cobre (2%), y selenio (3%); 100 gramos de aderezo de sésamo, ligero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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