Calorías
20
kcal
Proteínas
1.9
g
Carbohidratos
4.1
g
Grasas
0.08
g
Cada 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal proveen 20 calorías (kcal) con 1.9 gramos de proteínas, 4.1 gramos de carbohidratos, y 0.08 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 20 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 20 kcal |
| Proteínas | 1.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4.1 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Grasas | 0.08 g |
| Agua | 92.7 g |
| Ceniza | 1.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal
Cada 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen 0.16 mg de ácido pantoténico, 0.1 mg de betaína, 28.7 mg de colina, 9 µg de folato, 11015 µg de luteína + zeaxantina, 0.36 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 306 µg de vitamina A, 0.09 mg de vitamina B-6, 18 mg de vitamina C, 1.9 mg de vitamina E, y 327 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.16 mg | 3% |
| Betaína | 0.1 mg | |
| Colina, total | 28.7 mg | |
| Folato, total | 9 µg | 2% |
| Luteína + zeaxantina | 11015 µg | |
| Niacina | 0.36 mg | 2% |
| Riboflavina | 0.09 mg | 7% |
| Tiamina | 0.03 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 306 µg | 34% |
| Alfa-caroteno | 45 µg | |
| Beta-caroteno | 3652 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.09 mg | 5% |
| Vitamina C | 18 mg | 20% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.9 mg | 13% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 327 µg |
Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal te proveen el 34% del requerimiento diario de vitamina A.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (2%), folato (2%), tiamina (3%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal
Cada 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen 58 mg de calcio, 0.33 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 33 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 86 mg de magnesio, 0.33 mg de manganeso, 549 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 415 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 58 mg | 4% |
| Cinc | 0.33 mg | 3% |
| Cobre | 0.16 mg | 18% |
| Fósforo | 33 mg | 3% |
| Hierro | 2.3 mg | 13% |
| Magnesio | 86 mg | 20% |
| Manganeso | 0.33 mg | 15% |
| Potasio | 549 mg | 12% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 415 mg | 18% |
Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (2%), fósforo (3%), cinc (3%), y calcio (4%); 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de acelga, suiza, cocida, hervida, escurrida, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Arginina | 0.12 g |
| Fenilalanina | 0.11 g |
| Histidina | 0.04 g |
| Isoleucina | 0.15 g |
| Leucina | 0.14 g |
| Lisina | 0.1 g |
| Metionina | 0.02 g |
| Treonina | 0.09 g |
| Triptófano | 0.02 g |
| Valina | 0.11 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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