Calorías

60

kcal

Proteínas

0.67

g

Carbohidratos

14.5

g

Grasas

0.18

g

Cada 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo proveen 60 calorías (kcal) con 0.67 gramos de proteínas, 14.5 gramos de carbohidratos, y 0.18 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 60 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía60 kcal
Proteínas0.67 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.5 g
Fibra0.2 g
Grasas0.18 g
Agua84.2 g
Ceniza0.49 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo

Cada 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo contienen 4 mg de colina, 8 µg de folato, 2.2 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 47 µg de vitamina A, 0.06 mg de vitamina B-6, 18.2 mg de vitamina C, 0.01 mg de vitamina E, y 0.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total4 mg
Folato, total8 µg2%
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.1 mg8%
Vitamina A (RAE)47 µg5%
Alfa-caroteno35 µg
Beta-caroteno525 µg
Beta-criptoxantina47 µg
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C18.2 mg20%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.01 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de folato (2%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo

Cada 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.11 g de grasas poliinsaturadas, y 0.02 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 18:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.11 g
PUFA 18:20.11 g
Ácidos grasos, saturados totales0.02 g
SFA 16:00.01 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo

Cada 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo contienen 4 mg de calcio, 0.06 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 25 mg de fósforo, 0.36 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 278 mg de potasio, 0.1 µg de selenio, y 6 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio4 mg0%
Cinc0.06 mg1%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo25 mg2%
Hierro0.36 mg2%
Magnesio17 mg4%
Potasio278 mg6%
Selenio0.1 µg0%
Sodio6 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de cinc (1%), hierro (2%), fósforo (2%), y magnesio (4%); 100 gramos de zumo de maracuyá, amarillo, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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