Calorías

94

kcal

Proteínas

3.5

g

Carbohidratos

16

g

Grasas

1.8

g

Cada 100 gramos de yogur, soja proveen 94 calorías (kcal) con 3.5 gramos de proteínas, 16 gramos de carbohidratos, y 1.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 94 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de yogur, soja proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de yogur, soja de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía94 kcal
Proteínas3.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia16 g
Fibra0.2 g
Grasas1.8 g
Agua77.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de yogur, soja

Cada 100 gramos de yogur, soja contienen 48.4 mg de colina, 6 µg de folato, 0.24 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.02 mg de vitamina B-6, 2.5 mg de vitamina C, 0.31 mg de vitamina E, y 3.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de yogur, soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total48.4 mg
Folato, total6 µg2%
Niacina0.24 mg2%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Beta-caroteno20 µg
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina C2.5 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.31 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)3.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), vitamina E (2%), riboflavina (2%), niacina (2%), folato (2%), y vitamina C (3%); 100 gramos de yogur, soja contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de yogur, soja

Cada 100 gramos de yogur, soja contienen 0.4 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.26 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de yogur, soja, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de yogur, soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.4 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.9 g
PUFA 18:30.12 g
Ácidos grasos, saturados totales0.26 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.19 g
SFA 18:00.06 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de yogur, soja

Cada 100 gramos de yogur, soja contienen 118 mg de calcio, 0.31 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 38 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 40 mg de magnesio, 47 mg de potasio, 13 µg de selenio, y 35 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de yogur, soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio118 mg9%
Cinc0.31 mg3%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo38 mg3%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio40 mg10%
Potasio47 mg1%
Selenio13 µg24%
Sodio35 mg2%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de yogur, soja te proveen el 24% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), sodio (2%), fósforo (3%), y cinc (3%); 100 gramos de yogur, soja contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados