Calorías
109
kcal
Proteínas
4.8
g
Carbohidratos
23.5
g
Grasas
0.63
g
Cada 100 gramos de wasabi, raíz, crudo proveen 109 calorías (kcal) con 4.8 gramos de proteínas, 23.5 gramos de carbohidratos, y 0.63 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 109 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de wasabi, raíz, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de wasabi, raíz, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 109 kcal |
| Proteínas | 4.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 23.5 g |
| Fibra | 7.8 g |
| Grasas | 0.63 g |
| Agua | 69.1 g |
| Ceniza | 1.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de wasabi, raíz, crudo
Cada 100 gramos de wasabi, raíz, crudo contienen 0.2 mg de ácido pantoténico, 18 µg de folato, 0.74 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.27 mg de vitamina B-6, y 41.9 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de wasabi, raíz, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.2 mg | 4% |
| Folato, total | 18 µg | 5% |
| Niacina | 0.74 mg | 5% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 9% |
| Tiamina | 0.13 mg | 11% |
| Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 21 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.27 mg | 16% |
| Vitamina C | 41.9 mg | 47% |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de wasabi, raíz, crudo te proveen el 47% del requerimiento diario de vitamina C.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (4%); 100 gramos de wasabi, raíz, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de wasabi, raíz, crudo
Cada 100 gramos de wasabi, raíz, crudo contienen 128 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 80 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 69 mg de magnesio, 0.39 mg de manganeso, 568 mg de potasio, y 17 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de wasabi, raíz, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 128 mg | 10% |
| Cinc | 1.6 mg | 15% |
| Cobre | 0.16 mg | 17% |
| Fósforo | 80 mg | 6% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Magnesio | 69 mg | 16% |
| Manganeso | 0.39 mg | 17% |
| Potasio | 568 mg | 12% |
| Sodio | 17 mg | 1% |
Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de wasabi, raíz, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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