Calorías
108
kcal
Proteínas
15.3
g
Carbohidratos
4
g
Grasas
2.9
g
Cada 100 gramos de vieiras, a la parrilla proveen 108 calorías (kcal) con 15.3 gramos de proteínas, 4 gramos de carbohidratos, y 2.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 108 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de vieiras, a la parrilla proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 108 kcal |
| Proteínas | 15.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4 g |
| Grasas | 2.9 g |
| Agua | 75 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla
Cada 100 gramos de vieiras, a la parrilla contienen 82.6 mg de colina, 15 µg de folato, 0.85 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 11 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina E, y 2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 82.6 mg | |
| Folato, total | 15 µg | 4% |
| Niacina | 0.85 mg | 5% |
| Riboflavina | 0.02 mg | 1% |
| Tiamina | 0.01 mg | 1% |
| Vitamina A (RAE) | 11 µg | 1% |
| Beta-caroteno | 4 µg | |
| Retinol | 11 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.5 µg | 63% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.3 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de vieiras, a la parrilla te proveen el 63% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), tiamina (1%), riboflavina (1%), vitamina E (2%), y folato (4%); 100 gramos de vieiras, a la parrilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla
Cada 100 gramos de vieiras, a la parrilla contienen 0.84 g de grasas monoinsaturadas, 0.84 g de grasas poliinsaturadas, y 0.76 g de grasas saturadas. Además, contienen 32 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.84 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 0.79 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.84 g |
| PUFA 18:2 | 0.61 g |
| PUFA 18:3 | 0.08 g |
| PUFA 18:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.05 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.08 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.76 g |
| SFA 10:0 | 0.02 g |
| SFA 12:0 | 0.02 g |
| SFA 14:0 | 0.07 g |
| SFA 16:0 | 0.43 g |
| SFA 18:0 | 0.16 g |
| SFA 4:0 | 0.02 g |
| SFA 6:0 | 0.01 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 32 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla
Cada 100 gramos de vieiras, a la parrilla contienen 8 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 424 mg de fósforo, 0.48 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 260 mg de potasio, 16.2 µg de selenio, y 412 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de vieiras, a la parrilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1% |
| Cinc | 1.2 mg | 10% |
| Cobre | 0.03 mg | 3% |
| Fósforo | 424 mg | 34% |
| Hierro | 0.48 mg | 3% |
| Magnesio | 28 mg | 7% |
| Potasio | 260 mg | 6% |
| Selenio | 16.2 µg | 29% |
| Sodio | 412 mg | 18% |
Este alimento es rico en fósforo. Cada 100 gramos de vieiras, a la parrilla te proveen el 34% del requerimiento diario de fósforo. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (3%), y cobre (3%); 100 gramos de vieiras, a la parrilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Vieiras, al horno o a la parrilla
- Pollo, NS en cuanto a la parte, a la parrilla con salsa, se come la piel
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada con adobo, sin piel, cruda
- Sándwich de pescado, a la parrilla
- Sándwich de queso a la parrilla, queso cheddar, en pan blanco
- Pescado, pámpano, al horno o a la parrilla
- Sándwich de queso a la parrilla, NFS
- Pescado, salmón, al horno o a la parrilla, rebozado
- Pollo, NS en cuanto a la parte, al horno, a la parrilla o asado, comido con piel
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada con adobo, con piel, cruda