Calorías
342
kcal
Proteínas
11.3
g
Carbohidratos
75.9
g
Grasas
1.7
g
Cada 100 gramos de trigo, blanco duro proveen 342 calorías (kcal) con 11.3 gramos de proteínas, 75.9 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 342 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de trigo, blanco duro proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de trigo, blanco duro de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 342 kcal |
| Proteínas | 11.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 75.9 g |
| Fibra | 12.2 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Agua | 9.6 g |
| Ceniza | 1.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de trigo, blanco duro
Cada 100 gramos de trigo, blanco duro contienen 0.95 mg de ácido pantoténico, 38 µg de folato, 220 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.39 mg de tiamina, 0.37 mg de vitamina B-6, 1 mg de vitamina E, y 1.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de trigo, blanco duro, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.95 mg | 19% |
| Folato, total | 38 µg | 10% |
| Luteína + zeaxantina | 220 µg | |
| Niacina | 4.4 mg | 27% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 8% |
| Tiamina | 0.39 mg | 32% |
| Vitamina B-6 | 0.37 mg | 22% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg | 7% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.9 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de trigo, blanco duro te proveen el 32% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de trigo, blanco duro
Cada 100 gramos de trigo, blanco duro contienen 0.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.75 g de grasas poliinsaturadas, y 0.28 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de trigo, blanco duro, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de trigo, blanco duro, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.2 g |
| MUFA 18:1 | 0.2 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.75 g |
| PUFA 18:2 | 0.72 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.28 g |
| SFA 16:0 | 0.26 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de trigo, blanco duro
Cada 100 gramos de trigo, blanco duro contienen 32 mg de calcio, 3.3 mg de cinc, 0.36 mg de cobre, 355 mg de fósforo, 4.6 mg de hierro, 93 mg de magnesio, 3.8 mg de manganeso, 432 mg de potasio, y 2 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de trigo, blanco duro, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 32 mg | 2% |
| Cinc | 3.3 mg | 30% |
| Cobre | 0.36 mg | 40% |
| Fósforo | 355 mg | 28% |
| Hierro | 4.6 mg | 25% |
| Magnesio | 93 mg | 22% |
| Manganeso | 3.8 mg | 166% |
| Potasio | 432 mg | 9% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de trigo, blanco duro te proveen el 166% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de trigo, blanco duro contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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