Calorías

110

kcal

Proteínas

20.3

g

Carbohidratos

1.3

g

Grasas

2.6

g

Cada 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar proveen 110 calorías (kcal) con 20.3 gramos de proteínas, 1.3 gramos de carbohidratos, y 2.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 110 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía110 kcal
Proteínas20.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.3 g
Grasas2.6 g
Agua72.3 g
Ceniza3.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar

Cada 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar contienen 0.61 mg de ácido pantoténico, 3.4 mg de betaína, 76.1 mg de colina, 4 µg de folato, 7.2 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.51 mg de tiamina, 0.37 µg de vitamina B-12, 0.24 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 0.22 mg de vitamina E, y 3.5 µg de vitamina K2.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.61 mg12%
Betaína3.4 mg
Colina, total76.1 mg
Folato, total4 µg1%
Niacina7.2 mg45%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.51 mg43%
Vitamina B-120.37 µg15%
Vitamina B-60.24 mg14%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina D3 (colecalciferol)0.1 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.22 mg1%
Tocoferol, beta0.06 mg
Tocoferol, gama0.05 mg
Vitamina K (Menaquinona-4)3.5 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar te proveen el 45% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 43% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), y folato (1%); 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar

Cada 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar contienen 1.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.47 g de grasas poliinsaturadas, 0.9 g de grasas saturadas, y 0.01 g de grasas trans. Además, contienen 48 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.1 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 16:1 c0.07 g
MUFA 17:10.01 g
MUFA 18:11 g
MUFA 18:1 c0.99 g
MUFA 20:10.02 g
MUFA 22:10 g
MUFA 22:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.47 g
PUFA 18:20.37 g
PUFA 18:2 CLAs0 g
PUFA 18:2 n-6 c,c0.37 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.01 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:30.01 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60.01 g
PUFA 20:40.05 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales0.9 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.03 g
SFA 15:00 g
SFA 16:00.56 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.28 g
SFA 20:00.01 g
SFA 22:00 g
Ácidos grasos, trans totales0.01 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.01 g
TFA 18:1 t0.01 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0 g
Colesterol48 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar

Cada 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar contienen 6 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 240 mg de fósforo, 0.44 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 683 mg de potasio, 37.1 µg de selenio, y 751 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio6 mg0%
Cinc1.2 mg11%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo240 mg19%
Hierro0.44 mg2%
Magnesio20 mg5%
Manganeso0.02 mg1%
Potasio683 mg15%
Selenio37.1 µg67%
Sodio751 mg33%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar te proveen el 67% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), y hierro (2%); 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de tocino canadiense, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.9 g
Ácido glutamico3.1 g
Alanina1.2 g
Arginina1.3 g
Cistina0.23 g
Fenilalanina0.84 g
Glicina0.92 g
Hidroxiprolina0.07 g
Histidina0.82 g
Isoleucina0.96 g
Leucina1.7 g
Lisina1.8 g
Metionina0.56 g
Prolina0.82 g
Serina0.85 g
Tirosina0.8 g
Treonina0.89 g
Triptófano0.24 g
Valina1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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