Calorías
239
kcal
Proteínas
2.8
g
Carbohidratos
62.5
g
Grasas
0.6
g
Cada 100 gramos de tamarindo proveen 239 calorías (kcal) con 2.8 gramos de proteínas, 62.5 gramos de carbohidratos, y 0.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 239 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tamarindo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tamarindo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 239 kcal |
Proteínas | 2.8 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 62.5 g |
Fibra | 5.1 g |
Grasas | 0.6 g |
Agua | 31.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tamarindo
Cada 100 gramos de tamarindo contienen 8.6 mg de colina, 14 µg de folato, 1.9 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.43 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 3.5 mg de vitamina C, 0.1 mg de vitamina E, y 2.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tamarindo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Colina, total | 8.6 mg | |
Folato, total | 14 µg | 4% |
Niacina | 1.9 mg | 12% |
Riboflavina | 0.15 mg | 12% |
Tiamina | 0.43 mg | 36% |
Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
Beta-caroteno | 18 µg | |
Vitamina B-6 | 0.07 mg | 4% |
Vitamina C | 3.5 mg | 4% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.1 mg | 1% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 2.8 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de tamarindo te proveen el 36% del requerimiento diario de tiamina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina C (4%), vitamina B-6 (4%), y folato (4%); 100 gramos de tamarindo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de tamarindo
Cada 100 gramos de tamarindo contienen 0.18 g de grasas monoinsaturadas, 0.06 g de grasas poliinsaturadas, y 0.27 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tamarindo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tamarindo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.18 g |
MUFA 18:1 | 0.18 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.06 g |
PUFA 18:2 | 0.06 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 0.27 g |
SFA 14:0 | 0.01 g |
SFA 16:0 | 0.17 g |
SFA 18:0 | 0.06 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de tamarindo
Cada 100 gramos de tamarindo contienen 74 mg de calcio, 0.1 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 113 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 92 mg de magnesio, 628 mg de potasio, 1.3 µg de selenio, y 28 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tamarindo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 74 mg | 6% |
Cinc | 0.1 mg | 1% |
Cobre | 0.09 mg | 10% |
Fósforo | 113 mg | 9% |
Hierro | 2.8 mg | 16% |
Magnesio | 92 mg | 22% |
Potasio | 628 mg | 13% |
Selenio | 1.3 µg | 2% |
Sodio | 28 mg | 1% |
Este alimento es rico en magnesio. Cada 100 gramos de tamarindo te proveen el 22% del requerimiento diario de magnesio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), cinc (1%), y selenio (2%); 100 gramos de tamarindo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético