Calorías

275

kcal

Proteínas

11.6

g

Carbohidratos

23

g

Grasas

15.3

g

Cada 100 gramos de tacos, pescado proveen 275 calorías (kcal) con 11.6 gramos de proteínas, 23 gramos de carbohidratos, y 15.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 275 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tacos, pescado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tacos, pescado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía275 kcal
Proteínas11.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia23 g
Fibra2.5 g
Grasas15.3 g
Agua48.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tacos, pescado

Cada 100 gramos de tacos, pescado contienen 12 µg de ácido fólico, 39.1 mg de colina, 23 µg de folato, 7 µg de luteína + zeaxantina, 3.5 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.16 mg de tiamina, 10 µg de vitamina A, 1.1 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, 0.5 mg de vitamina C, 2.5 µg de vitamina D, 2.6 mg de vitamina E, y 12.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tacos, pescado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico12 µg3%
Colina, total39.1 mg
Folato, total23 µg6%
Luteína + zeaxantina7 µg
Niacina3.5 mg22%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.16 mg13%
Vitamina A (RAE)10 µg1%
Retinol10 µg
Vitamina B-121.1 µg47%
Vitamina B-60.23 mg13%
Vitamina C0.5 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)2.5 µg13%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.6 mg17%
Vitamina K1 (filoquinona)12.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de tacos, pescado te proveen el 47% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (1%), y ácido fólico (3%); 100 gramos de tacos, pescado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de tacos, pescado

Cada 100 gramos de tacos, pescado contienen 5.7 g de grasas monoinsaturadas, 5.8 g de grasas poliinsaturadas, y 2.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 27 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tacos, pescado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tacos, pescado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.7 g
MUFA 16:10.19 g
MUFA 18:15.3 g
MUFA 20:10.14 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.8 g
PUFA 18:24.7 g
PUFA 18:30.57 g
PUFA 18:40.02 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.14 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.07 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.2 g
Ácidos grasos, saturados totales2.4 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.11 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:00.47 g
Colesterol27 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de tacos, pescado

Cada 100 gramos de tacos, pescado contienen 42 mg de calcio, 0.73 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 226 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 40 mg de magnesio, 227 mg de potasio, 15.4 µg de selenio, y 447 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tacos, pescado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio42 mg3%
Cinc0.73 mg7%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo226 mg18%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio40 mg10%
Potasio227 mg5%
Selenio15.4 µg28%
Sodio447 mg19%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de tacos, pescado te proveen el 28% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de tacos, pescado contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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