Calorías

52

kcal

Proteínas

5.2

g

Carbohidratos

1.7

g

Grasas

2.6

g

Cada 100 gramos de sopa de langosta proveen 52 calorías (kcal) con 5.2 gramos de proteínas, 1.7 gramos de carbohidratos, y 2.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 52 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de langosta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de langosta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía52 kcal
Proteínas5.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.7 g
Fibra0.2 g
Grasas2.6 g
Agua89.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de langosta

Cada 100 gramos de sopa de langosta contienen 23.6 mg de colina, 7 µg de folato, 174 µg de licopeno, 15 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 45 µg de vitamina A, 0.37 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 1.3 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.34 mg de vitamina E, y 1.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de langosta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total23.6 mg
Folato, total7 µg2%
Licopeno174 µg
Luteína + zeaxantina15 µg
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)45 µg5%
Alfa-caroteno86 µg
Beta-caroteno224 µg
Retinol23 µg
Vitamina B-120.37 µg15%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C1.3 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.34 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), tiamina (1%), vitamina E (2%), folato (2%), vitamina B-6 (3%), y riboflavina (3%); 100 gramos de sopa de langosta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de langosta

Cada 100 gramos de sopa de langosta contienen 0.54 g de grasas monoinsaturadas, 0.3 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 32 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de langosta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de langosta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.54 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:10.45 g
MUFA 20:10.02 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.3 g
PUFA 18:20.08 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.09 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.08 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.2 g
SFA 16:00.61 g
SFA 18:00.21 g
SFA 4:00.05 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol32 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de langosta

Cada 100 gramos de sopa de langosta contienen 53 mg de calcio, 0.86 mg de cinc, 0.32 mg de cobre, 68 mg de fósforo, 0.25 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 146 mg de potasio, 13.8 µg de selenio, y 239 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de langosta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio53 mg4%
Cinc0.86 mg8%
Cobre0.32 mg35%
Fósforo68 mg5%
Hierro0.25 mg1%
Magnesio11 mg3%
Potasio146 mg3%
Selenio13.8 µg25%
Sodio239 mg10%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de sopa de langosta te proveen el 35% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), potasio (3%), magnesio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de sopa de langosta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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