Calorías

108

kcal

Proteínas

6.9

g

Carbohidratos

10

g

Grasas

4.7

g

Cada 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana proveen 108 calorías (kcal) con 6.9 gramos de proteínas, 10 gramos de carbohidratos, y 4.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 108 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía108 kcal
Proteínas6.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10 g
Fibra1.8 g
Grasas4.7 g
Agua77.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana

Cada 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana contienen 22.7 mg de colina, 22 µg de folato, 347 µg de licopeno, 45 µg de luteína + zeaxantina, 1.8 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 21 µg de vitamina A, 0.37 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 8.8 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.38 mg de vitamina E, y 4.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total22.7 mg
Folato, total22 µg6%
Licopeno347 µg
Luteína + zeaxantina45 µg
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)21 µg2%
Alfa-caroteno66 µg
Beta-caroteno196 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol2 µg
Vitamina B-120.37 µg15%
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina C8.8 mg10%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.38 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)4.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (2%), y vitamina E (3%); 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana

Cada 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana contienen 2 g de grasas monoinsaturadas, 0.76 g de grasas poliinsaturadas, y 1.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 16 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:11.8 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.76 g
PUFA 18:20.64 g
PUFA 18:30.08 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.5 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:00.88 g
SFA 18:00.44 g
Colesterol16 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana

Cada 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana contienen 20 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 84 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 346 mg de potasio, 4.8 µg de selenio, y 250 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc1.3 mg11%
Cobre0.1 mg12%
Fósforo84 mg7%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio21 mg5%
Potasio346 mg7%
Selenio4.8 µg9%
Sodio250 mg11%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de sopa de albóndigas, receta casera, a la mexicana contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados