Calorías

571

kcal

Proteínas

18.9

g

Carbohidratos

24.5

g

Grasas

48.4

g

Cada 100 gramos de semillas, semillas de girasol, núcleo, crudas proveen 571 calorías (kcal) con 18.9 gramos de proteínas, 24.5 gramos de carbohidratos, y 48.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 571 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de semillas, semillas de girasol, núcleo, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de semillas, semillas de girasol, núcleo, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía (factores específicos de Atwater)571 kcal
Energía (factores generales de Atwater)609 kcal
Proteínas18.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia24.5 g
Fibra7.2 g
Grasas48.4 g
Agua4.9 g
Ceniza3.3 g
Nitrógeno3.6 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de semillas, semillas de girasol, núcleo, crudas

Cada 100 gramos de semillas, semillas de girasol, núcleo, crudas contienen 116 mg de calcio, 5.6 mg de cinc, 1.9 mg de cobre, 732 mg de fósforo, 4.4 mg de hierro, 302 mg de magnesio, 2.6 mg de manganeso, 657 mg de potasio, y 17.8 µg de selenio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de semillas, semillas de girasol, núcleo, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio116 mg9%
Cinc5.6 mg51%
Cobre1.9 mg208%
Fósforo732 mg59%
Hierro4.4 mg24%
Magnesio302 mg72%
Manganeso2.6 mg114%
Potasio657 mg14%
Selenio17.8 µg32%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de semillas, semillas de girasol, núcleo, crudas te proveen el 208% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 114% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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