Calorías

595

kcal

Proteínas

17

g

Carbohidratos

21.2

g

Grasas

53.8

g

Cada 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) proveen 595 calorías (kcal) con 17 gramos de proteínas, 21.2 gramos de carbohidratos, y 53.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 595 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía595 kcal
Proteínas17 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.2 g
Fibra9.3 g
Grasas53.8 g
Agua3.1 g
Ceniza5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común)

Cada 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) contienen 0.69 mg de ácido pantoténico, 25.8 mg de colina, 98 µg de folato, 5.5 mg de niacina, 0.47 mg de riboflavina, 1.2 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.15 mg de vitamina B-6, y 0.25 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.69 mg14%
Colina, total25.8 mg
Folato, total98 µg25%
Niacina5.5 mg34%
Riboflavina0.47 mg36%
Tiamina1.2 mg102%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Beta-caroteno40 µg
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.25 mg2%

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) te proveen el 102% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%); 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común)

Cada 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) contienen 20.3 g de grasas monoinsaturadas, 23.6 g de grasas poliinsaturadas, y 7.5 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales20.3 g
MUFA 16:10.16 g
MUFA 18:120 g
MUFA 20:10.08 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales23.6 g
PUFA 18:223.1 g
PUFA 18:30.41 g
Ácidos grasos, saturados totales7.5 g
SFA 14:00.13 g
SFA 16:04.8 g
SFA 18:02.3 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común)

Cada 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) contienen 426 mg de calcio, 4.6 mg de cinc, 1.6 mg de cobre, 732 mg de fósforo, 9 mg de hierro, 95 mg de magnesio, 1.5 mg de manganeso, 414 mg de potasio, 34.4 µg de selenio, y 115 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio426 mg33%
Cinc4.6 mg42%
Cobre1.6 mg179%
Fósforo732 mg59%
Hierro9 mg50%
Magnesio95 mg23%
Manganeso1.5 mg63%
Potasio414 mg9%
Selenio34.4 µg63%
Sodio115 mg5%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común) te proveen el 179% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 63% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de semillas, mantequilla de sésamo, tahini, de granos tostados y tostados (tipo más común), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.6 g
Ácido glutamico3.8 g
Alanina0.89 g
Arginina2.5 g
Cistina0.34 g
Fenilalanina0.9 g
Glicina1.2 g
Histidina0.5 g
Isoleucina0.73 g
Leucina1.3 g
Lisina0.55 g
Metionina0.56 g
Prolina0.78 g
Serina0.93 g
Tirosina0.71 g
Treonina0.71 g
Triptófano0.37 g
Valina0.95 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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