Calorías

196

kcal

Proteínas

12.9

g

Carbohidratos

17

g

Grasas

8.5

g

Cada 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne proveen 196 calorías (kcal) con 12.9 gramos de proteínas, 17 gramos de carbohidratos, y 8.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 196 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía196 kcal
Proteínas12.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17 g
Fibra1.2 g
Grasas8.5 g
Agua59.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne

Cada 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne contienen 19 µg de ácido fólico, 22.8 mg de colina, 37 µg de folato, 17 µg de luteína + zeaxantina, 2.7 mg de niacina, 0.31 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 43 µg de vitamina A, 0.5 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.6 mg de vitamina C, 0.6 µg de vitamina D, 0.5 mg de vitamina E, y 2.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico19 µg5%
Colina, total22.8 mg
Folato, total37 µg9%
Luteína + zeaxantina17 µg
Niacina2.7 mg17%
Riboflavina0.31 mg24%
Tiamina0.18 mg15%
Vitamina A (RAE)43 µg5%
Beta-caroteno11 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol42 µg
Vitamina B-120.5 µg21%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C0.6 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.6 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.5 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)2.4 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne te proveen el 24% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina E (3%), y vitamina D (3%); 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne

Cada 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.6 g de grasas poliinsaturadas, y 3.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 31 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.3 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.6 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.4 g
SFA 10:00.1 g
SFA 12:00.14 g
SFA 14:00.41 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:00.73 g
SFA 4:00.09 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol31 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne

Cada 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne contienen 169 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 146 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 181 mg de potasio, 19 µg de selenio, y 514 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio169 mg13%
Cinc1.4 mg12%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo146 mg12%
Hierro1.8 mg10%
Magnesio20 mg5%
Potasio181 mg4%
Selenio19 µg35%
Sodio514 mg22%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne te proveen el 35% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de sándwich de clara de huevo, con carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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