Calorías
355
kcal
Proteínas
0.69
g
Carbohidratos
31.9
g
Grasas
26.2
g
Cada 100 gramos de salsa rusa proveen 355 calorías (kcal) con 0.69 gramos de proteínas, 31.9 gramos de carbohidratos, y 26.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 355 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa rusa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa rusa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 355 kcal |
| Proteínas | 0.69 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 31.9 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Grasas | 26.2 g |
| Agua | 38.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa rusa
Cada 100 gramos de salsa rusa contienen 4.6 mg de colina, 5 µg de folato, 3576 µg de licopeno, 173 µg de luteína + zeaxantina, 0.59 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 29 µg de vitamina A, 0.1 mg de vitamina B-6, 6 mg de vitamina C, 3.3 mg de vitamina E, y 53.7 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa rusa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 4.6 mg | |
| Folato, total | 5 µg | 1% |
| Licopeno | 3576 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 173 µg | |
| Niacina | 0.59 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 29 µg | 3% |
| Alfa-caroteno | 2 µg | |
| Beta-caroteno | 320 µg | |
| Beta-criptoxantina | 49 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina C | 6 mg | 7% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 3.3 mg | 22% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 53.7 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de salsa rusa te proveen el 22% del requerimiento diario de vitamina E.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), tiamina (2%), vitamina A (3%), riboflavina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de salsa rusa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa rusa
Cada 100 gramos de salsa rusa contienen 5.9 g de grasas monoinsaturadas, 14.8 g de grasas poliinsaturadas, y 2.4 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa rusa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa rusa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.9 g |
| MUFA 16:1 | 0.05 g |
| MUFA 18:1 | 5.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 14.8 g |
| PUFA 18:2 | 13.1 g |
| PUFA 18:3 | 1.7 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.4 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 1.7 g |
| SFA 18:0 | 0.64 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa rusa
Cada 100 gramos de salsa rusa contienen 13 mg de calcio, 0.22 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 20 mg de fósforo, 0.6 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 173 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 1133 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa rusa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 1% |
| Cinc | 0.22 mg | 2% |
| Cobre | 0.06 mg | 6% |
| Fósforo | 20 mg | 2% |
| Hierro | 0.6 mg | 3% |
| Magnesio | 10 mg | 2% |
| Potasio | 173 mg | 4% |
| Selenio | 1.6 µg | 3% |
| Sodio | 1133 mg | 49% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa rusa te proveen el 49% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (2%), fósforo (2%), cinc (2%), selenio (3%), hierro (3%), y potasio (4%); 100 gramos de salsa rusa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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