Calorías

503

kcal

Proteínas

1.1

g

Carbohidratos

10.1

g

Grasas

50.9

g

Cada 100 gramos de salsa, rábano picante proveen 503 calorías (kcal) con 1.1 gramos de proteínas, 10.1 gramos de carbohidratos, y 50.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 503 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa, rábano picante proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa, rábano picante de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía503 kcal
Proteínas1.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10.1 g
Fibra1 g
Grasas50.9 g
Agua35.8 g
Ceniza2.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa, rábano picante

Cada 100 gramos de salsa, rábano picante contienen 38.4 mg de colina, 1 µg de folato, 51 µg de luteína + zeaxantina, 0.12 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 17 µg de vitamina A, 0.09 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 4.2 mg de vitamina E, y 91.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa, rábano picante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total38.4 mg
Folato, total1 µg0%
Luteína + zeaxantina51 µg
Niacina0.12 mg1%
Riboflavina0.05 mg3%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)17 µg2%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno4 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol17 µg
Vitamina B-120.09 µg4%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)4.2 mg28%
Vitamina K1 (filoquinona)91.3 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de salsa, rábano picante te proveen el 28% del requerimiento diario de vitamina E.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), niacina (1%), vitamina B-6 (2%), vitamina A (2%), riboflavina (3%), vitamina B-12 (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de salsa, rábano picante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa, rábano picante

Cada 100 gramos de salsa, rábano picante contienen 13.1 g de grasas monoinsaturadas, 29.2 g de grasas poliinsaturadas, 8.2 g de grasas saturadas, y 0.18 g de grasas trans. Además, contienen 50 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa, rábano picante, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa, rábano picante, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales13.1 g
MUFA 16:10.06 g
MUFA 16:1 c0.06 g
MUFA 17:10.03 g
MUFA 18:112.5 g
MUFA 18:1 c12.5 g
MUFA 20:10.34 g
MUFA 22:10.13 g
MUFA 22:1 c0.12 g
MUFA 24:1 c0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales29.2 g
PUFA 18:225.5 g
PUFA 18:2 CLAs0.05 g
PUFA 18:2 n-6 c,c25.3 g
PUFA 18:33.6 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)3.4 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.17 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.02 g
PUFA 20:30.01 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales8.2 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.04 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:05.4 g
SFA 17:00.05 g
SFA 18:02.3 g
SFA 20:00.19 g
SFA 22:00.18 g
SFA 24:00.07 g
Ácidos grasos, trans totales0.18 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.03 g
TFA 18:1 t0.02 g
TFA 22:1 t0.01 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.15 g
Colesterol50 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa, rábano picante

Cada 100 gramos de salsa, rábano picante contienen 12 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 19 mg de fósforo, 0.23 mg de hierro, 6 mg de magnesio, 0.05 mg de manganeso, 44 mg de potasio, 2.2 µg de selenio, y 730 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa, rábano picante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio12 mg1%
Cinc0.17 mg2%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo19 mg2%
Hierro0.23 mg1%
Magnesio6 mg1%
Manganeso0.05 mg2%
Potasio44 mg1%
Selenio2.2 µg4%
Sodio730 mg32%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa, rábano picante te proveen el 32% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (1%), hierro (1%), calcio (1%), manganeso (2%), fósforo (2%), cobre (2%), cinc (2%), y selenio (4%); 100 gramos de salsa, rábano picante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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