Calorías

418

kcal

Proteínas

9.8

g

Carbohidratos

10.1

g

Grasas

37.6

g

Cada 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada proveen 418 calorías (kcal) con 9.8 gramos de proteínas, 10.1 gramos de carbohidratos, y 37.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 418 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía418 kcal
Proteínas9.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10.1 g
Fibra1.8 g
Grasas37.6 g
Agua39 g
Ceniza3.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada

Cada 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada contienen 1.7 mg de ácido pantoténico, 16 µg de folato, 1242 µg de luteína + zeaxantina, 0.52 mg de niacina, 0.72 mg de riboflavina, 0.17 mg de tiamina, 77 µg de vitamina A, 0.13 mg de vitamina B-6, 7.3 mg de vitamina E, y 151 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.7 mg34%
Folato, total16 µg4%
Luteína + zeaxantina1242 µg
Niacina0.52 mg3%
Riboflavina0.72 mg55%
Tiamina0.17 mg14%
Vitamina A (RAE)77 µg9%
Beta-caroteno919 µg
Beta-criptoxantina16 µg
Vitamina B-60.13 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)7.3 mg48%
Tocoferol, delta0.19 mg
Tocoferol, gama7 mg
Vitamina K1 (filoquinona)151 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada te proveen el 55% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 48% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (3%), y folato (4%); 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada

Cada 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada contienen 22.2 g de grasas monoinsaturadas, 6.5 g de grasas poliinsaturadas, 7.1 g de grasas saturadas, y 0.4 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales22.2 g
MUFA 14:10.06 g
MUFA 16:10.31 g
MUFA 16:1 c0.29 g
MUFA 17:10.04 g
MUFA 18:121.4 g
MUFA 18:1 c21.3 g
MUFA 20:10.29 g
MUFA 22:10 g
MUFA 22:1 c0 g
MUFA 24:1 c0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6.5 g
PUFA 18:24.9 g
PUFA 18:2 CLAs0.04 g
PUFA 18:2 n-6 c,c4.8 g
PUFA 18:31.5 g
PUFA 18:3i0.21 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)1.3 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.06 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.02 g
PUFA 20:30.01 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60.01 g
PUFA 20:40.1 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales7.1 g
SFA 10:00.15 g
SFA 12:00.18 g
SFA 14:00.58 g
SFA 15:00.07 g
SFA 16:04.2 g
SFA 17:00.05 g
SFA 18:01.3 g
SFA 20:00.17 g
SFA 22:00.07 g
SFA 24:00.04 g
SFA 4:00.12 g
SFA 6:00.1 g
SFA 8:00.06 g
Ácidos grasos, trans totales0.4 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.14 g
TFA 16:1 t0.02 g
TFA 18:1 t0.12 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.26 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada

Cada 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada contienen 306 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 273 mg de fósforo, 0.57 mg de hierro, 47 mg de magnesio, 0.59 mg de manganeso, 560 mg de potasio, y 603 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio306 mg24%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo273 mg22%
Hierro0.57 mg3%
Magnesio47 mg11%
Manganeso0.59 mg25%
Potasio560 mg12%
Sodio603 mg26%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada te proveen el 26% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (3%); 100 gramos de salsa, pesto, lista para servir, refrigerada contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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