Calorías

429

kcal

Proteínas

3.4

g

Carbohidratos

14

g

Grasas

41

g

Cada 100 gramos de salsa miso proveen 429 calorías (kcal) con 3.4 gramos de proteínas, 14 gramos de carbohidratos, y 41 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 429 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa miso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa miso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía429 kcal
Proteínas3.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14 g
Fibra1.2 g
Grasas41 g
Agua37.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa miso

Cada 100 gramos de salsa miso contienen 7.2 mg de colina, 1 µg de folato, 14 µg de licopeno, 0.05 mg de niacina, 0.01 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.01 mg de vitamina B-6, 4.5 mg de vitamina E, y 51.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa miso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total7.2 mg
Folato, total1 µg0%
Licopeno14 µg
Niacina0.05 mg0%
Riboflavina0.01 mg1%
Tiamina0.01 mg0%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Beta-caroteno22 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Vitamina B-60.01 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)4.5 mg30%
Vitamina K1 (filoquinona)51.9 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de salsa miso te proveen el 30% del requerimiento diario de vitamina E.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), y riboflavina (1%); 100 gramos de salsa miso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa miso

Cada 100 gramos de salsa miso contienen 10.8 g de grasas monoinsaturadas, 22.7 g de grasas poliinsaturadas, y 5.6 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa miso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa miso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales10.8 g
MUFA 18:110.8 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales22.7 g
PUFA 18:221 g
PUFA 18:31.8 g
Ácidos grasos, saturados totales5.6 g
SFA 14:00 g
SFA 16:03.8 g
SFA 18:01.7 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa miso

Cada 100 gramos de salsa miso contienen 20 mg de calcio, 0.22 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 41 mg de fósforo, 0.67 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 152 mg de potasio, 1.8 µg de selenio, y 1086 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa miso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc0.22 mg2%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo41 mg3%
Hierro0.67 mg4%
Magnesio2 mg0%
Potasio152 mg3%
Selenio1.8 µg3%
Sodio1086 mg47%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa miso te proveen el 47% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (2%), cinc (2%), calcio (2%), selenio (3%), potasio (3%), fósforo (3%), y hierro (4%); 100 gramos de salsa miso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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