Calorías
11
kcal
Proteínas
0.51
g
Carbohidratos
1.8
g
Grasas
0.37
g
Cada 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante proveen 11 calorías (kcal) con 0.51 gramos de proteínas, 1.8 gramos de carbohidratos, y 0.37 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 11 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 11 kcal |
| Proteínas | 0.51 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.8 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Grasas | 0.37 g |
| Agua | 90 g |
| Ceniza | 7.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante
Cada 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante contienen 0.11 mg de ácido pantoténico, 6 µg de folato, 121 µg de luteína + zeaxantina, 0.25 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.16 mg de vitamina B-6, 74.8 mg de vitamina C, 0.12 mg de vitamina E, y 2.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.11 mg | 2% |
| Folato, total | 6 µg | 2% |
| Luteína + zeaxantina | 121 µg | |
| Niacina | 0.25 mg | 2% |
| Riboflavina | 0.08 mg | 6% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 8 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 6 µg | |
| Beta-caroteno | 91 µg | |
| Beta-criptoxantina | 7 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.16 mg | 9% |
| Vitamina C | 74.8 mg | 83% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.12 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.4 µg |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante te proveen el 83% del requerimiento diario de vitamina C.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (1%), niacina (2%), folato (2%), ácido pantoténico (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante
Cada 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.05 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.03 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.2 g |
| PUFA 18:2 | 0.2 g |
| PUFA 18:3 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.05 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.04 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante
Cada 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante contienen 8 mg de calcio, 0.11 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 11 mg de fósforo, 0.48 mg de hierro, 5 mg de magnesio, 0.05 mg de manganeso, 144 mg de potasio, y 2643 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1% |
| Cinc | 0.11 mg | 1% |
| Cobre | 0.03 mg | 3% |
| Fósforo | 11 mg | 1% |
| Hierro | 0.48 mg | 3% |
| Magnesio | 5 mg | 1% |
| Manganeso | 0.05 mg | 2% |
| Potasio | 144 mg | 3% |
| Sodio | 2643 mg | 115% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante te proveen el 115% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), manganeso (2%), potasio (3%), hierro (3%), y cobre (3%); 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de salsa, lista para servir, pimienta o picante, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.07 g |
| Ácido glutamico | 0.07 g |
| Alanina | 0.02 g |
| Arginina | 0.03 g |
| Cistina | 0.01 g |
| Fenilalanina | 0.02 g |
| Glicina | 0.02 g |
| Histidina | 0.01 g |
| Isoleucina | 0.02 g |
| Leucina | 0.03 g |
| Lisina | 0.02 g |
| Metionina | 0.01 g |
| Prolina | 0.02 g |
| Serina | 0.02 g |
| Tirosina | 0.01 g |
| Treonina | 0.02 g |
| Triptófano | 0.01 g |
| Valina | 0.02 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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