Calorías

220

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

44.1

g

Grasas

3.4

g

Cada 100 gramos de salsa hoisin proveen 220 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 44.1 gramos de carbohidratos, y 3.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 220 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa hoisin proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa hoisin de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía220 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia44.1 g
Fibra2.8 g
Grasas3.4 g
Agua44.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa hoisin

Cada 100 gramos de salsa hoisin contienen 8 mg de colina, 23 µg de folato, 45 µg de luteína + zeaxantina, 1.2 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0 mg de tiamina, 0.06 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.28 mg de vitamina E, y 0.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa hoisin, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total8 mg
Folato, total23 µg6%
Luteína + zeaxantina45 µg
Niacina1.2 mg7%
Riboflavina0.22 mg17%
Tiamina0 mg0%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C0.4 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.28 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)0.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de salsa hoisin contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa hoisin

Cada 100 gramos de salsa hoisin contienen 0.96 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 0.57 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa hoisin, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa hoisin, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.96 g
MUFA 18:10.96 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.18 g
Ácidos grasos, saturados totales0.57 g
SFA 16:00.37 g
SFA 18:00.17 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa hoisin

Cada 100 gramos de salsa hoisin contienen 32 mg de calcio, 0.32 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 38 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 119 mg de potasio, 1.8 µg de selenio, y 1615 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa hoisin, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio32 mg2%
Cinc0.32 mg3%
Cobre0.13 mg14%
Fósforo38 mg3%
Hierro1 mg6%
Magnesio24 mg6%
Potasio119 mg3%
Selenio1.8 µg3%
Sodio1615 mg70%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa hoisin te proveen el 70% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), selenio (3%), potasio (3%), fósforo (3%), y cinc (3%); 100 gramos de salsa hoisin contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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