Calorías
313
kcal
Proteínas
9.2
g
Carbohidratos
47.5
g
Grasas
9.6
g
Cada 100 gramos de salsa, en su jugo, seca proveen 313 calorías (kcal) con 9.2 gramos de proteínas, 47.5 gramos de carbohidratos, y 9.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 313 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa, en su jugo, seca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 313 kcal |
| Proteínas | 9.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 47.5 g |
| Grasas | 9.6 g |
| Agua | 2.7 g |
| Ceniza | 30.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca
Cada 100 gramos de salsa, en su jugo, seca contienen 0.16 mg de ácido pantoténico, 81 µg de folato, 4.1 mg de niacina, 0.32 mg de riboflavina, 0.47 mg de tiamina, 0.32 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, y 1 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.16 mg | 3% |
| Folato, total | 81 µg | 20% |
| Niacina | 4.1 mg | 26% |
| Riboflavina | 0.32 mg | 25% |
| Tiamina | 0.47 mg | 39% |
| Vitamina B-12 | 0.32 µg | 13% |
| Vitamina B-6 | 0.17 mg | 10% |
| Vitamina C | 1 mg | 1% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de salsa, en su jugo, seca te proveen el 39% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de salsa, en su jugo, seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca
Cada 100 gramos de salsa, en su jugo, seca contienen 4.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.23 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.11 g |
| MUFA 18:1 | 2 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.23 g |
| PUFA 18:2 | 0.21 g |
| PUFA 18:3 | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.13 g |
| SFA 16:0 | 1 g |
| SFA 18:0 | 0.77 g |
| Colesterol | 4 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca
Cada 100 gramos de salsa, en su jugo, seca contienen 140 mg de calcio, 0.7 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 153 mg de fósforo, 9.3 mg de hierro, 56 mg de magnesio, 0.27 mg de manganeso, 279 mg de potasio, 6.2 µg de selenio, y 11588 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa, en su jugo, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 140 mg | 11% |
| Cinc | 0.7 mg | 6% |
| Cobre | 0.12 mg | 13% |
| Fósforo | 153 mg | 12% |
| Hierro | 9.3 mg | 52% |
| Magnesio | 56 mg | 13% |
| Manganeso | 0.27 mg | 12% |
| Potasio | 279 mg | 6% |
| Selenio | 6.2 µg | 11% |
| Sodio | 11588 mg | 504% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa, en su jugo, seca te proveen el 504% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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