Calorías

162

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

7.8

g

Grasas

13.1

g

Cada 100 gramos de salsa de queso proveen 162 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 7.8 gramos de carbohidratos, y 13.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 162 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa de queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa de queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía162 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.8 g
Fibra0.3 g
Grasas13.1 g
Agua73.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa de queso

Cada 100 gramos de salsa de queso contienen 12 µg de ácido fólico, 3.1 mg de colina, 15 µg de folato, 2 µg de luteína + zeaxantina, 0.67 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 20 µg de vitamina A, 0.09 µg de vitamina B-12, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 1.7 mg de vitamina E, y 11.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico12 µg3%
Colina, total3.1 mg
Folato, total15 µg4%
Luteína + zeaxantina2 µg
Niacina0.67 mg4%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.09 mg8%
Vitamina A (RAE)20 µg2%
Beta-caroteno7 µg
Retinol19 µg
Vitamina B-120.09 µg4%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.7 mg11%
Vitamina K1 (filoquinona)11.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina B-6 (1%), vitamina A (2%), ácido fólico (3%), vitamina B-12 (4%), niacina (4%), y folato (4%); 100 gramos de salsa de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa de queso

Cada 100 gramos de salsa de queso contienen 4.9 g de grasas monoinsaturadas, 4.2 g de grasas poliinsaturadas, y 3.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 8 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa de queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.9 g
MUFA 16:10.12 g
MUFA 18:14.7 g
MUFA 20:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.2 g
PUFA 18:23.7 g
PUFA 18:30.51 g
Ácidos grasos, saturados totales3.1 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.32 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:00.6 g
SFA 4:00.09 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol8 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa de queso

Cada 100 gramos de salsa de queso contienen 74 mg de calcio, 0.35 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 53 mg de fósforo, 0.62 mg de hierro, 6 mg de magnesio, 27 mg de potasio, 2.8 µg de selenio, y 651 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa de queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio74 mg6%
Cinc0.35 mg3%
Cobre0.02 mg3%
Fósforo53 mg4%
Hierro0.62 mg3%
Magnesio6 mg1%
Potasio27 mg1%
Selenio2.8 µg5%
Sodio651 mg28%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa de queso te proveen el 28% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (1%), hierro (3%), cobre (3%), cinc (3%), y fósforo (4%); 100 gramos de salsa de queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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