Calorías
11
kcal
Proteínas
1.2
g
Carbohidratos
0.75
g
Grasas
0.71
g
Cada 100 gramos de salsa búfalo proveen 11 calorías (kcal) con 1.2 gramos de proteínas, 0.75 gramos de carbohidratos, y 0.71 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 11 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa búfalo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa búfalo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 11 kcal |
| Proteínas | 1.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 0.75 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Grasas | 0.71 g |
| Agua | 89.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa búfalo
Cada 100 gramos de salsa búfalo contienen 1 µg de ácido fólico, 1 µg de folato, 9 µg de luteína + zeaxantina, 0.17 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 77 µg de vitamina A, 0.14 mg de vitamina B-6, 4.2 mg de vitamina C, 0.01 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa búfalo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 1 µg | 0% |
| Folato, total | 1 µg | 0% |
| Luteína + zeaxantina | 9 µg | |
| Niacina | 0.17 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.08 mg | 6% |
| Tiamina | 0.03 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 77 µg | 9% |
| Alfa-caroteno | 58 µg | |
| Beta-caroteno | 864 µg | |
| Beta-criptoxantina | 64 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg | 9% |
| Vitamina C | 4.2 mg | 5% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.01 mg | 0% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.2 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (1%), y tiamina (3%); 100 gramos de salsa búfalo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa búfalo
Cada 100 gramos de salsa búfalo contienen 0.06 g de grasas monoinsaturadas, 0.38 g de grasas poliinsaturadas, y 0.1 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa búfalo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa búfalo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.06 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.06 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.38 g |
| PUFA 18:2 | 0.37 g |
| PUFA 18:3 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.1 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.09 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa búfalo
Cada 100 gramos de salsa búfalo contienen 14 mg de calcio, 0.15 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 22 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 120 mg de potasio, 0.5 µg de selenio, y 2917 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa búfalo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 1% |
| Cinc | 0.15 mg | 1% |
| Cobre | 0.07 mg | 8% |
| Fósforo | 22 mg | 2% |
| Hierro | 1.1 mg | 6% |
| Magnesio | 11 mg | 3% |
| Potasio | 120 mg | 3% |
| Selenio | 0.5 µg | 1% |
| Sodio | 2917 mg | 127% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa búfalo te proveen el 127% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), cinc (1%), calcio (1%), fósforo (2%), potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de salsa búfalo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Pollo o pavo, arroz y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Pollo o pavo, arroz y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Pollo o pavo, patatas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Ternera y patatas con salsa de nata, salsa blanca o salsa de champiñones
- Pollo o pavo, patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Pollo o pavo, fideos y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Pollo o pavo, fideos y verduras, excepto zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Carne de res, papas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Carne de res, papas y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa de crema, salsa blanca o salsa de champiñones
- Ravioles, rellenos de carne, con salsa de tomate o salsa de carne