Calorías

150

kcal

Proteínas

2.4

g

Carbohidratos

1.5

g

Grasas

15.2

g

Cada 100 gramos de salsa Alfredo proveen 150 calorías (kcal) con 2.4 gramos de proteínas, 1.5 gramos de carbohidratos, y 15.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 150 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa Alfredo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa Alfredo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía150 kcal
Proteínas2.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.5 g
Grasas15.2 g
Agua79.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa Alfredo

Cada 100 gramos de salsa Alfredo contienen 6.4 mg de colina, 2 µg de folato, 0.02 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 162 µg de vitamina A, 0.12 µg de vitamina B-12, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.5 µg de vitamina D, 0.3 mg de vitamina E, y 1.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa Alfredo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total6.4 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina0.02 mg0%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)162 µg18%
Beta-caroteno28 µg
Retinol160 µg
Vitamina B-120.12 µg5%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.5 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.3 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), tiamina (1%), folato (1%), vitamina E (2%), y vitamina D (3%); 100 gramos de salsa Alfredo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa Alfredo

Cada 100 gramos de salsa Alfredo contienen 3.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.62 g de grasas poliinsaturadas, y 9.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 47 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa Alfredo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa Alfredo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.7 g
MUFA 16:10.25 g
MUFA 18:13.3 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.62 g
PUFA 18:20.53 g
PUFA 18:30.06 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales9.3 g
SFA 10:00.37 g
SFA 12:00.43 g
SFA 14:01.4 g
SFA 16:03.9 g
SFA 18:01.5 g
SFA 4:00.32 g
SFA 6:00.26 g
SFA 8:00.16 g
Colesterol47 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa Alfredo

Cada 100 gramos de salsa Alfredo contienen 67 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 50 mg de fósforo, 0.06 mg de hierro, 5 mg de magnesio, 39 mg de potasio, 2.7 µg de selenio, y 554 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa Alfredo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio67 mg5%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo50 mg4%
Hierro0.06 mg0%
Magnesio5 mg1%
Potasio39 mg1%
Selenio2.7 µg5%
Sodio554 mg24%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa Alfredo te proveen el 24% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (1%), cobre (1%), cinc (3%), y fósforo (4%); 100 gramos de salsa Alfredo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados