Calorías

247

kcal

Proteínas

14

g

Carbohidratos

3.3

g

Grasas

19.9

g

Cada 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa proveen 247 calorías (kcal) con 14 gramos de proteínas, 3.3 gramos de carbohidratos, y 19.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 247 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía247 kcal
Proteínas14 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.3 g
Fibra0.3 g
Grasas19.9 g
Agua60.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa

Cada 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa contienen 54.9 mg de colina, 3 µg de folato, 89 µg de luteína + zeaxantina, 4 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 19 µg de vitamina A, 0.76 µg de vitamina B-12, 0.28 mg de vitamina B-6, 15.4 mg de vitamina C, 0.8 µg de vitamina D, 0.73 mg de vitamina E, y 2.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total54.9 mg
Folato, total3 µg1%
Luteína + zeaxantina89 µg
Niacina4 mg25%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.24 mg20%
Vitamina A (RAE)19 µg2%
Alfa-caroteno5 µg
Beta-caroteno55 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol14 µg
Vitamina B-120.76 µg32%
Vitamina B-60.28 mg17%
Vitamina C15.4 mg17%
Vitamina D (D2 + D3)0.8 µg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.73 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)2.4 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa te proveen el 32% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina A (2%), y vitamina D (4%); 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa

Cada 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa contienen 8.8 g de grasas monoinsaturadas, 3.8 g de grasas poliinsaturadas, y 6.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 61 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.8 g
MUFA 16:10.44 g
MUFA 18:18.2 g
MUFA 20:10.23 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.8 g
PUFA 18:23.3 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 20:40.1 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales6.9 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.25 g
SFA 16:04.3 g
SFA 18:02.2 g
SFA 4:00.01 g
SFA 8:00 g
Colesterol61 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa

Cada 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa contienen 11 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 109 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 263 mg de potasio, 15.4 µg de selenio, y 551 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc1.9 mg17%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo109 mg9%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio16 mg4%
Potasio263 mg6%
Selenio15.4 µg28%
Sodio551 mg24%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa te proveen el 28% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de salchichas y pimientos, sin salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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