Calorías

49

kcal

Proteínas

0.96

g

Carbohidratos

11.3

g

Grasas

0.64

g

Cada 100 gramos de rosella, cruda proveen 49 calorías (kcal) con 0.96 gramos de proteínas, 11.3 gramos de carbohidratos, y 0.64 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 49 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de rosella, cruda proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de rosella, cruda de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía49 kcal
Proteínas0.96 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11.3 g
Grasas0.64 g
Agua86.6 g
Ceniza0.51 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de rosella, cruda

Cada 100 gramos de rosella, cruda contienen 0.31 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, y 12 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de rosella, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Niacina0.31 mg2%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)14 µg2%
Vitamina C12 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), vitamina A (2%), riboflavina (2%), y niacina (2%); 100 gramos de rosella, cruda contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de rosella, cruda

Cada 100 gramos de rosella, cruda contienen 215 mg de calcio, 37 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 51 mg de magnesio, 208 mg de potasio, y 6 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de rosella, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio215 mg17%
Fósforo37 mg3%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio51 mg12%
Potasio208 mg4%
Sodio6 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de fósforo (3%), y potasio (4%); 100 gramos de rosella, cruda contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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