Calorías
157
kcal
Proteínas
19.8
g
Carbohidratos
2.8
g
Grasas
7.5
g
Cada 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema proveen 157 calorías (kcal) con 19.8 gramos de proteínas, 2.8 gramos de carbohidratos, y 7.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 157 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 157 kcal |
| Proteínas | 19.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.8 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Agua | 68.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema
Cada 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema contienen 2 µg de ácido fólico, 51.4 mg de colina, 9 µg de folato, 5.4 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 47 µg de vitamina A, 0.38 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 0.53 mg de vitamina E, y 1.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 2 µg | 1% |
| Colina, total | 51.4 mg | |
| Folato, total | 9 µg | 2% |
| Niacina | 5.4 mg | 34% |
| Riboflavina | 0.17 mg | 13% |
| Tiamina | 0.08 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 47 µg | 5% |
| Beta-caroteno | 12 µg | |
| Retinol | 46 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.38 µg | 16% |
| Vitamina B-6 | 0.23 mg | 13% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.53 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.5 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema te proveen el 34% del requerimiento diario de niacina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido fólico (1%), vitamina D (2%), folato (2%), y vitamina E (4%); 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema
Cada 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 2.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 85 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.35 g |
| MUFA 18:1 | 2.3 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.97 g |
| PUFA 18:3 | 0.08 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.5 g |
| SFA 10:0 | 0.05 g |
| SFA 12:0 | 0.06 g |
| SFA 14:0 | 0.22 g |
| SFA 16:0 | 1.5 g |
| SFA 18:0 | 0.46 g |
| SFA 4:0 | 0.05 g |
| SFA 6:0 | 0.04 g |
| SFA 8:0 | 0.02 g |
| Colesterol | 85 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema
Cada 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema contienen 46 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 197 mg de fósforo, 0.61 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 241 mg de potasio, 17.5 µg de selenio, y 510 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 46 mg | 4% |
| Cinc | 1.3 mg | 11% |
| Cobre | 0.05 mg | 5% |
| Fósforo | 197 mg | 16% |
| Hierro | 0.61 mg | 3% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Potasio | 241 mg | 5% |
| Selenio | 17.5 µg | 32% |
| Sodio | 510 mg | 22% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema te proveen el 32% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (3%), y calcio (4%); 100 gramos de pollo o pavo con salsa de crema contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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