Valor nutricional de 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado

Cada 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado proveen 164 calorías (kcal) con 23 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 164 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado

Cada 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado contienen 12.6 mg de betaína, 64 mg de colina, 4 µg de folato, 6.3 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.34 µg de vitamina B-12, 0.31 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 0.24 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado te proveen el 40% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), folato (1%), vitamina E (2%), y vitamina D (2%); 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado

Cada 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado contienen 3 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, 2 g de grasas saturadas, y 0.04 g de grasas trans. Además, contienen 126 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado

Cada 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado contienen 12 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 203 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 290 mg de potasio, 27.2 µg de selenio, y 197 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado te proveen el 49% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), y calcio (1%); 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pollo, carne oscura, muslo, solo carne, con solución añadida, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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