Calorías
277
kcal
Proteínas
32.5
g
Carbohidratos
4.4
g
Grasas
13.5
g
Cada 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos proveen 277 calorías (kcal) con 32.5 gramos de proteínas, 4.4 gramos de carbohidratos, y 13.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 277 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 277 kcal |
| Proteínas | 32.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4.4 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Agua | 47.9 g |
| Ceniza | 1.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos
Cada 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos contienen 4.5 mg de ácido pantoténico, 379 µg de folato, 11 mg de niacina, 1.5 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 3582 µg de vitamina A, 13.3 µg de vitamina B-12, 0.61 mg de vitamina B-6, y 8.7 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 4.5 mg | 89% |
| Folato, total | 379 µg | 95% |
| Niacina | 11 mg | 69% |
| Riboflavina | 1.5 mg | 117% |
| Tiamina | 0.1 mg | 8% |
| Vitamina A (RAE) | 3582 µg | 398% |
| Retinol | 3582 µg | |
| Vitamina B-12 | 13.3 µg | 555% |
| Vitamina B-6 | 0.61 mg | 36% |
| Vitamina C | 8.7 mg | 10% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos te proveen el 555% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 398% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos
Cada 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos contienen 4.4 g de grasas monoinsaturadas, 3.4 g de grasas poliinsaturadas, y 3.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 446 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.29 g |
| MUFA 18:1 | 4.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.4 g |
| PUFA 18:2 | 2.7 g |
| PUFA 18:3 | 0.13 g |
| PUFA 20:4 | 0.48 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.8 g |
| SFA 14:0 | 0.06 g |
| SFA 16:0 | 2.1 g |
| SFA 18:0 | 1.4 g |
| Colesterol | 446 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos
Cada 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos contienen 18 mg de calcio, 6.3 mg de cinc, 0.42 mg de cobre, 286 mg de fósforo, 10.3 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 0.22 mg de manganeso, 330 mg de potasio, 104 µg de selenio, y 113 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 18 mg | 1% |
| Cinc | 6.3 mg | 57% |
| Cobre | 0.42 mg | 47% |
| Fósforo | 286 mg | 23% |
| Hierro | 10.3 mg | 57% |
| Magnesio | 25 mg | 6% |
| Manganeso | 0.22 mg | 10% |
| Potasio | 330 mg | 7% |
| Selenio | 104 µg | 189% |
| Sodio | 113 mg | 5% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos te proveen el 189% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 57% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pollo, asados o fritos, menudos, cocidos, fritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 3 g |
| Ácido glutamico | 5.1 g |
| Alanina | 1.6 g |
| Arginina | 2.2 g |
| Cistina | 0.44 g |
| Fenilalanina | 1.5 g |
| Glicina | 1.8 g |
| Histidina | 0.76 g |
| Isoleucina | 1.6 g |
| Leucina | 2.6 g |
| Lisina | 2.3 g |
| Metionina | 0.81 g |
| Prolina | 1.7 g |
| Serina | 1.4 g |
| Tirosina | 1.1 g |
| Treonina | 1.5 g |
| Triptófano | 0.37 g |
| Valina | 1.7 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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