Calorías

271

kcal

Proteínas

12.6

g

Carbohidratos

28.8

g

Grasas

11.8

g

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida proveen 271 calorías (kcal) con 12.6 gramos de proteínas, 28.8 gramos de carbohidratos, y 11.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 271 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía271 kcal
Proteínas12.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia28.8 g
Fibra2.3 g
Grasas11.8 g
Agua44.2 g
Ceniza2.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida contienen 41 µg de ácido fólico, 0.44 mg de ácido pantoténico, 24.3 mg de colina, 70 µg de folato, 1899 µg de licopeno, 58 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.25 mg de tiamina, 68 µg de vitamina A, 0.8 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 4.2 mg de vitamina C, 0.92 mg de vitamina E, y 6.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico41 µg10%
Ácido pantoténico0.44 mg9%
Colina, total24.3 mg
Folato, total70 µg18%
Licopeno1899 µg
Luteína + zeaxantina58 µg
Niacina2.2 mg13%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.25 mg21%
Vitamina A (RAE)68 µg8%
Beta-caroteno92 µg
Retinol61 µg
Vitamina B-120.8 µg33%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C4.2 mg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.92 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)6.7 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida te proveen el 33% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida contienen 4.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.9 g de grasas poliinsaturadas, y 4.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 19 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.3 g
MUFA 16:10.28 g
MUFA 18:14 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.9 g
PUFA 18:21.7 g
PUFA 18:30.17 g
PUFA 18:40.03 g
PUFA 20:40.02 g
Ácidos grasos, saturados totales4.6 g
SFA 10:00.1 g
SFA 12:00.13 g
SFA 14:00.43 g
SFA 16:02.4 g
SFA 18:01.3 g
SFA 4:00.16 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol19 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida contienen 155 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.21 mg de cobre, 211 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 0.32 mg de manganeso, 189 mg de potasio, 11.6 µg de selenio, y 640 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio155 mg12%
Cinc1.9 mg17%
Cobre0.21 mg23%
Fósforo211 mg17%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio27 mg6%
Manganeso0.32 mg14%
Potasio189 mg4%
Selenio11.6 µg21%
Sodio640 mg28%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida te proveen el 28% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de pizza, cobertura de carne y verduras, masa leudante, congelada, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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