Calorías

196

kcal

Proteínas

9.3

g

Carbohidratos

4.1

g

Grasas

15.9

g

Cada 100 gramos de pimiento relleno, con carne proveen 196 calorías (kcal) con 9.3 gramos de proteínas, 4.1 gramos de carbohidratos, y 15.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 196 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pimiento relleno, con carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía196 kcal
Proteínas9.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.1 g
Fibra1.1 g
Grasas15.9 g
Agua69.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne

Cada 100 gramos de pimiento relleno, con carne contienen 2 µg de ácido fólico, 22.2 mg de colina, 13 µg de folato, 200 µg de luteína + zeaxantina, 1.6 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 46 µg de vitamina A, 0.67 µg de vitamina B-12, 0.21 mg de vitamina B-6, 39 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.6 mg de vitamina E, y 15.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico2 µg1%
Colina, total22.2 mg
Folato, total13 µg3%
Luteína + zeaxantina200 µg
Niacina1.6 mg10%
Riboflavina0.11 mg9%
Tiamina0.05 mg5%
Vitamina A (RAE)46 µg5%
Alfa-caroteno11 µg
Beta-caroteno127 µg
Beta-criptoxantina4 µg
Retinol35 µg
Vitamina B-120.67 µg28%
Vitamina B-60.21 mg13%
Vitamina C39 mg43%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.6 mg11%
Vitamina K1 (filoquinona)15.4 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de pimiento relleno, con carne te proveen el 43% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), ácido fólico (1%), y folato (3%); 100 gramos de pimiento relleno, con carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne

Cada 100 gramos de pimiento relleno, con carne contienen 5.8 g de grasas monoinsaturadas, 3.6 g de grasas poliinsaturadas, y 4.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 31 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.8 g
MUFA 16:10.23 g
MUFA 18:15.5 g
MUFA 20:10.08 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.6 g
PUFA 18:23.2 g
PUFA 18:30.41 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.8 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.45 g
SFA 16:02.6 g
SFA 18:01.1 g
SFA 4:00.07 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol31 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne

Cada 100 gramos de pimiento relleno, con carne contienen 95 mg de calcio, 2 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 110 mg de fósforo, 0.89 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 197 mg de potasio, 8.6 µg de selenio, y 289 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pimiento relleno, con carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio95 mg7%
Cinc2 mg18%
Cobre0.07 mg7%
Fósforo110 mg9%
Hierro0.89 mg5%
Magnesio15 mg4%
Potasio197 mg4%
Selenio8.6 µg16%
Sodio289 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de pimiento relleno, con carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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