Calorías

187

kcal

Proteínas

29.7

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

6.7

g

Cada 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco proveen 187 calorías (kcal) con 29.7 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 6.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 187 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía187 kcal
Proteínas29.7 g
Grasas6.7 g
Agua67.3 g
Ceniza1.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco

Cada 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco contienen 0.68 mg de ácido pantoténico, 4 µg de folato, 8.7 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 31 µg de vitamina A, 1.3 µg de vitamina B-12, 0.19 mg de vitamina B-6, y 2.9 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.68 mg14%
Folato, total4 µg1%
Niacina8.7 mg54%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.18 mg15%
Vitamina A (RAE)31 µg3%
Retinol31 µg
Vitamina B-121.3 µg52%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C2.9 mg3%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco te proveen el 54% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina C (3%), vitamina A (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Colesterol71 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco

Cada 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco contienen 29 mg de calcio, 0.67 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 201 mg de fósforo, 0.63 mg de hierro, 38 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 538 mg de potasio, 46.8 µg de selenio, y 50 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio29 mg2%
Cinc0.67 mg6%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo201 mg16%
Hierro0.63 mg4%
Magnesio38 mg9%
Manganeso0.02 mg1%
Potasio538 mg11%
Selenio46.8 µg85%
Sodio50 mg2%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco te proveen el 85% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), sodio (2%), calcio (2%), y hierro (4%); 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, rabo amarillo, mezcla de especies, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico3 g
Ácido glutamico4.4 g
Alanina1.8 g
Arginina1.8 g
Cistina0.32 g
Fenilalanina1.2 g
Glicina1.4 g
Histidina0.87 g
Isoleucina1.4 g
Leucina2.4 g
Lisina2.7 g
Metionina0.88 g
Prolina1 g
Serina1.2 g
Tirosina1 g
Treonina1.3 g
Triptófano0.33 g
Valina1.5 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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