Calorías
104
kcal
Proteínas
11
g
Carbohidratos
5.1
g
Grasas
4.4
g
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) proveen 104 calorías (kcal) con 11 gramos de proteínas, 5.1 gramos de carbohidratos, y 4.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 104 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 104 kcal |
| Proteínas | 11 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 5.1 g |
| Grasas | 4.4 g |
| Agua | 76.1 g |
| Ceniza | 3.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) contienen 2.7 mg de niacina, 0.54 mg de riboflavina, y 0.18 mg de tiamina.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Niacina | 2.7 mg | 17% |
| Riboflavina | 0.54 mg | 42% |
| Tiamina | 0.18 mg | 15% |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) te proveen el 42% del requerimiento diario de riboflavina.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) contienen 53 mg de calcio, 297 mg de fósforo, y 8.6 mg de hierro.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 53 mg | 4% |
| Fósforo | 297 mg | 24% |
| Hierro | 8.6 mg | 48% |
Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) te proveen el 48% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de pescado, pescado blanco, ancho, hígado (nativo de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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