Calorías

17

kcal

Proteínas

1

g

Carbohidratos

3.7

g

Grasas

0.17

g

Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas proveen 17 calorías (kcal) con 1 gramos de proteínas, 3.7 gramos de carbohidratos, y 0.17 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 17 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía17 kcal
Proteínas1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.7 g
Fibra2.8 g
Grasas0.17 g
Agua94 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas

Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas contienen 0.21 mg de ácido pantoténico, 72 µg de folato, 170 µg de luteína + zeaxantina, 0.4 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 24 µg de vitamina A, 0.04 mg de vitamina B-6, y 84 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.21 mg4%
Folato, total72 µg18%
Luteína + zeaxantina170 µg
Niacina0.4 mg3%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)24 µg3%
Alfa-caroteno185 µg
Beta-caroteno190 µg
Vitamina B-60.04 mg3%
Vitamina C84 mg93%

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas te proveen el 93% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (3%), vitamina A (3%), tiamina (3%), riboflavina (3%), niacina (3%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas

Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas contienen 19 mg de calcio, 0.8 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 31 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 0.09 mg de manganeso, 296 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 5 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.8 mg7%
Cobre0.03 mg4%
Fósforo31 mg2%
Hierro0.43 mg2%
Magnesio17 mg4%
Manganeso0.09 mg4%
Potasio296 mg6%
Selenio0.2 µg0%
Sodio5 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (2%), fósforo (2%), manganeso (4%), magnesio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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