Calorías
19
kcal
Proteínas
0.84
g
Carbohidratos
4.3
g
Grasas
0.18
g
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proveen 19 calorías (kcal) con 0.84 gramos de proteínas, 4.3 gramos de carbohidratos, y 0.18 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 19 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 19 kcal |
| Proteínas | 0.84 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4.3 g |
| Fibra | 2 g |
| Grasas | 0.18 g |
| Agua | 94 g |
| Ceniza | 0.71 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 0.19 mg de ácido pantoténico, 10.8 mg de colina, 51 µg de folato, 1323 µg de luteína + zeaxantina, 0.28 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 0.04 mg de vitamina B-6, 33 mg de vitamina C, 0.14 mg de vitamina E, y 4.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.19 mg | 4% |
| Colina, total | 10.8 mg | |
| Folato, total | 51 µg | 13% |
| Luteína + zeaxantina | 1323 µg | |
| Niacina | 0.28 mg | 2% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina A (RAE) | 6 µg | 1% |
| Beta-caroteno | 68 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.04 mg | 2% |
| Vitamina C | 33 mg | 37% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.14 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 4.8 µg |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal te proveen el 37% del requerimiento diario de vitamina C.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (1%), vitamina B-6 (2%), niacina (2%), tiamina (4%), riboflavina (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.08 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.03 g |
| MUFA 18:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.08 g |
| PUFA 18:2 | 0.08 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.01 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 9 mg de calcio, 0.77 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 36 mg de fósforo, 0.38 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 0.09 mg de manganeso, 319 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 6 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 9 mg | 1% |
| Cinc | 0.77 mg | 7% |
| Cobre | 0.03 mg | 4% |
| Fósforo | 36 mg | 3% |
| Hierro | 0.38 mg | 2% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Manganeso | 0.09 mg | 4% |
| Potasio | 319 mg | 7% |
| Selenio | 0.2 µg | 0% |
| Sodio | 6 mg | 0% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (2%), fósforo (3%), manganeso (4%), magnesio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.
Alimentos relacionados
- Calabaza de verano, amarilla o verde, NS en cuanto a su forma, cocida
- Calabaza de verano, amarilla o verde, fresca, cocida con mantequilla o margarina
- Melón amargo, rábano picante, yute u hojas de rábano, cocidas
- Calabaza de verano, amarilla o verde, congelada, cocida, sin grasa añadida
- Calabaza de verano, amarilla o verde, congelada, cocida, grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Calabaza de verano, amarilla o verde, congelada, cocida con aceite
- Calabaza espagueti, cocida
- Flores o capullos de sesbania, calabaza o lirio, cocidos
- Calabaza de verano, amarilla o verde, congelada, cocida con mantequilla o margarina
- Calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina