Calorías

32

kcal

Proteínas

0.6

g

Carbohidratos

2.9

g

Grasas

2.2

g

Cada 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina proveen 32 calorías (kcal) con 0.6 gramos de proteínas, 2.9 gramos de carbohidratos, y 2.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 32 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía32 kcal
Proteínas0.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.9 g
Fibra1.3 g
Grasas2.2 g
Agua93.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina

Cada 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina contienen 5.2 mg de colina, 9 µg de folato, 191 µg de luteína + zeaxantina, 0.4 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 27 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 2.3 mg de vitamina C, 0.32 mg de vitamina E, y 4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total5.2 mg
Folato, total9 µg2%
Luteína + zeaxantina191 µg
Niacina0.4 mg3%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)27 µg3%
Beta-caroteno69 µg
Retinol22 µg
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C2.3 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.32 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), vitamina E (2%), riboflavina (2%), folato (2%), vitamina C (3%), vitamina A (3%), niacina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina

Cada 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina contienen 0.58 g de grasas monoinsaturadas, 0.37 g de grasas poliinsaturadas, y 0.95 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.58 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.54 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.37 g
PUFA 18:20.32 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales0.95 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.13 g
SFA 16:00.46 g
SFA 18:00.19 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina

Cada 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina contienen 13 mg de calcio, 0.28 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 21 mg de fósforo, 0.68 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 93 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 320 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc0.28 mg3%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo21 mg2%
Hierro0.68 mg4%
Magnesio13 mg3%
Potasio93 mg2%
Selenio0.2 µg0%
Sodio320 mg14%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), fósforo (2%), magnesio (3%), cinc (3%), y hierro (4%); 100 gramos de calabaza de verano, amarilla o verde, enlatada, cocida con mantequilla o margarina contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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