Calorías
134
kcal
Proteínas
14.6
g
Carbohidratos
1.8
g
Grasas
7.7
g
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno proveen 134 calorías (kcal) con 14.6 gramos de proteínas, 1.8 gramos de carbohidratos, y 7.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 134 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 134 kcal |
Proteínas | 14.6 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 1.8 g |
Grasas | 7.7 g |
Agua | 73 g |
Ceniza | 3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno contienen 0.56 mg de ácido pantoténico, 3 µg de folato, 6.5 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 0.24 µg de vitamina B-12, 0.3 mg de vitamina B-6, 0.07 mg de vitamina E, y 0.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido pantoténico | 0.56 mg | 11% |
Folato, total | 3 µg | 1% |
Niacina | 6.5 mg | 41% |
Riboflavina | 0.06 mg | 5% |
Tiamina | 0.04 mg | 4% |
Vitamina B-12 | 0.24 µg | 10% |
Vitamina B-6 | 0.3 mg | 18% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.07 mg | 0% |
Tocoferol, gama | 0.02 mg | |
Vitamina K1 (filoquinona) | 0.5 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno te proveen el 41% del requerimiento diario de niacina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), y tiamina (4%); 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno contienen 2.8 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 2.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 39 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.8 g |
MUFA 16:1 | 0.4 g |
MUFA 18:1 | 2.3 g |
MUFA 20:1 | 0.09 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.5 g |
PUFA 18:2 | 1.3 g |
PUFA 18:3 | 0.06 g |
PUFA 20:4 | 0.04 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.01 g |
PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.02 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 2.5 g |
SFA 12:0 | 0.01 g |
SFA 14:0 | 0.07 g |
SFA 16:0 | 1.9 g |
SFA 18:0 | 0.46 g |
Colesterol | 39 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno contienen 6 mg de calcio, 0.65 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 121 mg de fósforo, 0.32 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 324 mg de potasio, 11.7 µg de selenio, y 883 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 6 mg | 0% |
Cinc | 0.65 mg | 6% |
Cobre | 0.07 mg | 8% |
Fósforo | 121 mg | 10% |
Hierro | 0.32 mg | 2% |
Magnesio | 17 mg | 4% |
Manganeso | 0.02 mg | 1% |
Potasio | 324 mg | 7% |
Selenio | 11.7 µg | 21% |
Sodio | 883 mg | 38% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno te proveen el 38% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), hierro (2%), y magnesio (4%); 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, rollo, asado al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 1.3 g |
Ácido glutamico | 2.1 g |
Alanina | 0.87 g |
Arginina | 0.93 g |
Cistina | 0.2 g |
Fenilalanina | 0.56 g |
Glicina | 1 g |
Histidina | 0.42 g |
Isoleucina | 0.71 g |
Leucina | 1 g |
Lisina | 1.2 g |
Metionina | 0.38 g |
Prolina | 0.75 g |
Serina | 0.52 g |
Tirosina | 0.46 g |
Treonina | 0.6 g |
Triptófano | 0.16 g |
Valina | 0.7 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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