Calorías

358

kcal

Proteínas

7.8

g

Carbohidratos

73.9

g

Grasas

4.6

g

Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar proveen 358 calorías (kcal) con 7.8 gramos de proteínas, 73.9 gramos de carbohidratos, y 4.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 358 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía358 kcal
Proteínas7.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia73.9 g
Fibra8.6 g
Grasas4.6 g
Agua6.2 g
Ceniza7.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar

Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar contienen 1.4 mg de ácido pantoténico, 32 µg de folato, 4.5 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 0.18 mg de vitamina B-6, y 16.5 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.4 mg28%
Folato, total32 µg8%
Niacina4.5 mg28%
Riboflavina0.12 mg9%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina C16.5 mg18%

Este alimento es rico en ácido pantoténico. Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar te proveen el 28% del requerimiento diario de ácido pantoténico. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar

Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar contienen 0.1 g de grasas monoinsaturadas, 2 g de grasas poliinsaturadas, y 1.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 5 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.1 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.47 g
Ácidos grasos, saturados totales1.2 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.16 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:00.75 g
SFA 18:00.16 g
Colesterol5 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar

Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar contienen 62 mg de calcio, 0.92 mg de cinc, 0.26 mg de cobre, 197 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 59 mg de magnesio, 0.62 mg de manganeso, 905 mg de potasio, 7.9 µg de selenio, y 1578 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio62 mg5%
Cinc0.92 mg8%
Cobre0.26 mg29%
Fósforo197 mg16%
Hierro2 mg11%
Magnesio59 mg14%
Manganeso0.62 mg27%
Potasio905 mg19%
Selenio7.9 µg14%
Sodio1578 mg69%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, mezcla seca, sin preparar te proveen el 69% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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