Calorías
88
kcal
Proteínas
2.9
g
Carbohidratos
10.8
g
Grasas
3.7
g
Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla proveen 88 calorías (kcal) con 2.9 gramos de proteínas, 10.8 gramos de carbohidratos, y 3.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 88 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 88 kcal |
| Proteínas | 2.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 10.8 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Grasas | 3.7 g |
| Agua | 80.9 g |
| Ceniza | 1.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla
Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla contienen 2 µg de ácido fólico, 0.51 mg de ácido pantoténico, 11 µg de folato, 1.1 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 0.18 mg de vitamina B-6, y 10.6 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 2 µg | 1% |
| Ácido pantoténico | 0.51 mg | 10% |
| Folato, total | 11 µg | 3% |
| Niacina | 1.1 mg | 7% |
| Riboflavina | 0.09 mg | 7% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 10% |
| Vitamina C | 10.6 mg | 12% |
Este alimento tiene un bajo contenido de ácido fólico (1%), y folato (3%); 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla
Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 0.17 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 12 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1 g |
| MUFA 16:1 | 0.08 g |
| MUFA 18:1 | 0.9 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.17 g |
| PUFA 18:2 | 0.11 g |
| PUFA 18:3 | 0.06 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.3 g |
| SFA 10:0 | 0.09 g |
| SFA 12:0 | 0.1 g |
| SFA 14:0 | 0.36 g |
| SFA 16:0 | 0.96 g |
| SFA 18:0 | 0.44 g |
| SFA 4:0 | 0.12 g |
| SFA 6:0 | 0.07 g |
| SFA 8:0 | 0.04 g |
| Colesterol | 12 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla
Cada 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla contienen 57 mg de calcio, 0.4 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 31.5 µg de fluoruro, 63 mg de fósforo, 0.57 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 0.17 mg de manganeso, 378 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 335 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 57 mg | 4% |
| Cinc | 0.4 mg | 4% |
| Cobre | 0.16 mg | 18% |
| Fluoruro | 31.5 µg | |
| Fósforo | 63 mg | 5% |
| Hierro | 0.57 mg | 3% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Manganeso | 0.17 mg | 7% |
| Potasio | 378 mg | 8% |
| Selenio | 1.6 µg | 3% |
| Sodio | 335 mg | 15% |
Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (3%), hierro (3%), cinc (4%), y calcio (4%); 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de patatas, gratinadas, caseras con mantequilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.44 g |
| Ácido glutamico | 0.58 g |
| Alanina | 0.09 g |
| Arginina | 0.12 g |
| Cistina | 0.03 g |
| Fenilalanina | 0.14 g |
| Glicina | 0.08 g |
| Histidina | 0.07 g |
| Isoleucina | 0.14 g |
| Leucina | 0.23 g |
| Lisina | 0.19 g |
| Metionina | 0.06 g |
| Prolina | 0.2 g |
| Serina | 0.14 g |
| Tirosina | 0.12 g |
| Treonina | 0.12 g |
| Triptófano | 0.04 g |
| Valina | 0.17 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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