Calorías
285
kcal
Proteínas
16.1
g
Carbohidratos
4.5
g
Grasas
22.1
g
Cada 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada proveen 285 calorías (kcal) con 16.1 gramos de proteínas, 4.5 gramos de carbohidratos, y 22.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 285 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 285 kcal |
Proteínas | 16.1 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 4.5 g |
Fibra | 0.3 g |
Grasas | 22.1 g |
Agua | 55.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada
Cada 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada contienen 4 µg de ácido fólico, 95.7 mg de colina, 27 µg de folato, 54 µg de luteína + zeaxantina, 6.1 mg de niacina, 0.16 mg de riboflavina, 0.17 mg de tiamina, 51 µg de vitamina A, 2.2 µg de vitamina B-12, 0.41 mg de vitamina B-6, 1.9 mg de vitamina C, 7.7 µg de vitamina D, 3.2 mg de vitamina E, y 23.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 4 µg | 1% |
Colina, total | 95.7 mg | |
Folato, total | 27 µg | 7% |
Luteína + zeaxantina | 54 µg | |
Niacina | 6.1 mg | 38% |
Riboflavina | 0.16 mg | 12% |
Tiamina | 0.17 mg | 14% |
Vitamina A (RAE) | 51 µg | 6% |
Beta-caroteno | 1 µg | |
Beta-criptoxantina | 2 µg | |
Retinol | 51 µg | |
Vitamina B-12 | 2.2 µg | 93% |
Vitamina B-6 | 0.41 mg | 24% |
Vitamina C | 1.9 mg | 2% |
Vitamina D (D2 + D3) | 7.7 µg | 39% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 3.2 mg | 21% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 23.5 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada te proveen el 93% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina D porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido fólico (1%), y vitamina C (2%); 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada
Cada 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada contienen 6.5 g de grasas monoinsaturadas, 9.2 g de grasas poliinsaturadas, y 4.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 83 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 6.5 g |
MUFA 16:1 | 0.49 g |
MUFA 18:1 | 5.7 g |
MUFA 20:1 | 0.27 g |
MUFA 22:1 | 0.01 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 9.2 g |
PUFA 18:2 | 6.7 g |
PUFA 18:3 | 0.92 g |
PUFA 18:4 | 0.08 g |
PUFA 20:4 | 0.06 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.48 g |
PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.21 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.63 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 4.1 g |
SFA 14:0 | 0.34 g |
SFA 16:0 | 2.7 g |
SFA 18:0 | 0.87 g |
Colesterol | 83 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada
Cada 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada contienen 23 mg de calcio, 0.48 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 198 mg de fósforo, 0.71 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 282 mg de potasio, 22.3 µg de selenio, y 404 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 23 mg | 2% |
Cinc | 0.48 mg | 4% |
Cobre | 0.05 mg | 6% |
Fósforo | 198 mg | 16% |
Hierro | 0.71 mg | 4% |
Magnesio | 22 mg | 5% |
Potasio | 282 mg | 6% |
Selenio | 22.3 µg | 41% |
Sodio | 404 mg | 18% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada te proveen el 41% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), hierro (4%), y cinc (4%); 100 gramos de pastel de pescado, salmón o empanada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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